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化学研究一体化教学改革探析和实施
化学研究一体化教学改革探析和实施 摘要:化学分析是工业分析与质量检验、食品质量检验等专业必修的一门重要基础课。笔者结合化学分析课程的特点及技校教学实际情况,探讨了如何通过“一体化”教学实现有效的教学,从而培养和提高学生的综合职业能力。
关键词:化学分析;一体化教学;教学改革;实施
一、在化学分析教学中开展一体化教学的意义
1.传统教学模式的不足
化学分析是工业分析与质量检验、食品质量检验等专业必修的一门重要基础课。学生在学习化学分析过程中,不仅能提高观察、判断问题的能力,还能掌握科学地进行实验的技能;不仅能掌握各种物质的分析方法和相关理论,还能学习到科学研究的方法,提高科学素养和综合职业能力,为其职业生涯发展和终身学习奠定基础。 但是在目前的技校化学分析教学中,教师过于强调理论知识的掌握和操作的规范性,而忽略了学生的综合能力的培养;强调接受性学习,教学更多以传统讲授方式为主,忽视了学生主体地位及学生主动参与精神的培养,学生处于被动接受的地位。如何实现有效的教学,提高学生的综合职业能力,这是每个技校化学分析教师在进行教学反思时都应思考的问题。笔者认为,结合化学分析课程的特点及技校教学实际情况,实行一体化教学是实现有效教学的一个行之有效的方法。
2.一体化教学的优势
那么,对化学分析采用一体化教学模式授课,是否可以解决这一矛盾呢?人社厅发[2009]86号《关于印发技工院校一体化课程教学改革试点工作方案的通知 》中对一体化教学的定义是:“ 以国家职业标准为依据,以综合职业能力培养为目标,以典型工作任务为载体,以学生为中心,根据典型工作任务和工作过程设计课程体系和内容,按照工作过程的顺序和学生自主学习的要求进行教学设计并安排教学活动 。化学分析教学若采用一体化教学模式,可弥补传统教学模式的不足。即能以培养学生的综合能力为目标,能够以实际工作中的分析任务为载体,能以学生为中心,这样将能充分激发学生的学习兴趣,能让学生最大限度的参与到教学中去,学生各方面的能力将能得到一定程度的提高,使我们培养的学生能更接近企业的需求,在化学分析教学中实行一体化教学有着极其重要的意义,一体化教学模式应该是化学分析教学未来的发展方向。
二、一体化教学改革与实施
一体化教学是一种区别于传统教学模式的新教学模式,那么一体化教学的组织也显然有别于传统教学模式。笔者认为要成功开展一体化教学,有以下几个方面需要进行改革。
1.教学大纲的改革
我校工业分析与质量检验专业进行课程改革以前的教学大纲分为理论教学大纲和实操教学大纲,分析化学课程理论120学时,实操144学时,课时偏多,部分知识存在重复教学。进行课程改革后将理论和实验融合在一起进行理实一体化教学,并将教学大纲改为教学标准文件,将原大纲中的理论章节和实验内容整合为六个理实模块,分别是:化学分析概述、酸碱滴定分析技术、配位滴定分析技术、氧化还原滴定分析技术、沉淀滴定分析技术、重量分析技术模块。每个模块都是以培养学生的综合职业能力为目标,以此来改变技工学校学生的理论与实践脱节的问题,提高学生的理论水平、实践操作水平和实际工作能力,达到培养高素质技能人才的目的。
2.教学内容的改革
长期以来,职业教育课程改革步履缓慢的主要原因在于课程内容的设计与编排远未跳出学科体系的藩篱。在这一传统观念束缚下编写的教材始终不能较好地适应职业教育的需要。课程内容的序化已成为制约职业教育课程改革成败与否的关键。笔者对原化学分析课程进行了整合,编写完成了工作任务驱动,融教、学、做一体的《化学分析基础》教材,教材分为6个模块,共15个典型工作任务。在教材内容上舍去了检验专业应用很少的化学定性分析、与无机化学重复的氧化还原反应的基础知识、与统计学重复的统计学基础知识;应用较少的非水溶液滴定法为选学内容。打破了原来知识体系的完整性和教材内容的编排顺序,以适应工业分析与质量检验专业基于工作过程的需要。在内容的编排上,改变了原学科体系设立的章、节的陈旧模式。每模块设有若干个工作任务,工作下又设置小项目,且每一教学模块设有考核内容。以酸碱滴定分析技术模块为例说明教材的编写的形式:
模块2 酸碱平衡和酸碱滴定法
任务1 背景知识
任务2 工业硫酸中硫酸含量的测定
项目一 氢氧化钠标准溶液的配制和标定
项目二 工业硫酸中硫酸含量的测定
任务3 混合碱的测定
项目三 盐酸标准溶液的配制和标定
项目四 混合碱中各组分含量的测定
学生对这种编排形式很感兴趣,要完成什么工作任务一目了然,为完成这些任务而学习理论、操作目标明确、学习有动力。
3.课堂教学模式、方法的改革(以食醋为案例介绍具体实施过程)
在教学方法上,
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