课题东江鱼的营销策划方案.PDFVIP

课 题 东江鱼的营销策划方案 学生姓名 段赢岸 学 号 132228010039 专 业 市场营销 班 市营 3131 系（院） 经贸商务系 指导教师 杨旻 职 称 副教授 二○ 一五 年 十二 月 1 毕业设计真实性承诺及指导教师声明 学生毕业设计真实性承诺 本人郑重声明：所提交的毕业设计是本人在指导教师的指导下， 独立进行研究工作所取得的成果，内容真实可靠，不存在抄袭、造假 等学术不端行为。除文中已经注明引用的内容外，本设计不含其他个 人或集体已经发表或撰写过的研究成果。对本文的研究做出重要贡献 的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。如被发现设计中存在抄 袭、造假等学术不端行为，本人愿承担相应的法律责任和一切后果。 学生(签名)： 日 期： 指导教师关于学生毕业设计真实性审核的声明 本人郑重声明：已经对学生毕业设计所涉及的内容进行严格审 核，确定其成果均由学生在本人指导下取得，对他人论文及成果的引 用已经明确注明，不存在抄袭等学术不端行为。 指导教师 （签名）： 日 期： 2 摘 要 东江，是湘江源头之一。江水清澈，是天然矿泉水。江湖中所产鱼，以藻类、 浮游植物为食，富含多种氨基酸，小仔鱼，更加鲜美。东江湖中好的水成就了东 江鱼的良好品质。而东江鱼主要是指用东江鱼，特别是小鱼仔加工而成的各种口 味鱼制品，多以无烟熏为主要加工方式，味道以香辣鲜美著称，是当地一道名产。 东江鱼产生于号称湖南洞庭，有着82亿立方米，26万亩水面的山清水秀的东江 湖中。湖南东江渔业有限公司位于湖南郴州资兴的大型食品公司，从事淡水鱼养 殖和加工。东江鱼作为郴州四大特产之一依靠东江湖好的水质成就了东江鱼的良 好品质，产品生长条件优越，富含丰富的营养价值和食用价值。其产地范围为湖 南资兴市东江湖和东江湖库区周边的兴宁镇、白廊乡、清江乡、黄草镇、东坪乡、 滁口镇、龙溪乡、青腰镇、程水镇、东江街道办事处和资兴经济开发区共11个 乡镇街道办事处开发区现辖行政区域。目前东江鱼的市场对象主要为湖南市场， 在国内国际市场的品牌形象欠缺，地位亟待提高。现阶段主要任务为打入国际市 场，树立品牌形象，提高同行业竞争力。本策划主要就东江鱼目前市场状况而制 作的东江鱼市场策划分析。 关键词：东江湖、东江鱼、市场。 3 目录 第一章 公司简介与市场现状形式及分析5 1.1产品自身分析5 企业背景5 产品外观6 1.2竞争对手分析6 1.3消费者分析6 第二章 东江鱼的SOWT分析8 2.1企业优势分析8 2.2企业产品劣势8 2.3市场机会分析9 2.4市场威胁分析9 第三章 营销战略策划10 3.1市场细分10 3.2 目标市场选择10 3.3市场定位10 第四章 市场营销策略12 4.1价格策略12 4.2品牌策略12