黄粉虫工场化养殖.docVIP

2008 5 10 目录 一、项目背景 二：项目简介 三：黄粉虫养殖技术、数据说明 黄粉虫种、商品虫繁育生产流程图 四：用途说明 五：经营方式 六：饲料的选择 七：厂房的选择 八：养殖黄粉虫的风险 九：种虫厂配套设备及设施 十：按每月500 公斤商品虫产量计算 十一：投资成本核算 十二：投入产出及效益分析 十三：黄粉虫、蝇蛆、蚯蚓养殖对照表 十四：试验项目 一、项目背景 1：2000 年，农业部将《黄粉虫工厂化生产技术示范推广》，列为2000 年丰收计划项 目，推进了黄粉虫资源产业化发展的进度。承担单位：山东农业大学。 2：2003 年，农业部又将《黄粉虫工厂化生产技术的示范应用》，列为“全国农牧渔业 丰收计划”专项资金项目。承担单位：山东农业大学。 3：2005 年，国家科技部将《黄粉虫工厂化养殖技术开发》列为国家级星火计划项目， 并颁发有关推广文件，又在国家星火计划网进行公布，第一次在全国范围大力进行推广实施。 二：项目简介 黄粉虫是昆虫纲、鞘翅目、拟步甲科、粉甲属的一个物种俗称面包虫的昆虫，原为仓 储害虫，因其营养成分高又易于工人养殖,在我国多年来一直成为最便于人工养殖的活体生 物养殖饲料来源。黄粉虫全年都可以生长繁殖，属于以卵－幼虫－蛹－成虫，进行完全变态 的昆虫。黄粉虫养殖适宜温度为 25℃ 度左右，生长温度为 15 至28℃ 度，幼虫可在 －15℃度以内低温越冬。 黄粉虫也叫面包虫，因其蛋白含量高，营养丰富，有浓香特点。外国人制作面包时， 要将黄粉虫干粉碎后加入面包中。一是增加了营养成分，二是增加香度，人们爱吃，所以称 为面包虫。用黄粉虫粉做的面包，不仅味道鲜香可口，营养价值高，还可提高人体免疫力， 抗疲劳，延缓衰老，降低血脂等功效。在我国，利用黄粉作为无公害食品添加济已经逐渐被 人们所认识，并逐渐形成产业。 因黄粉虫对于粗饲料极强的蛋白质转化能力，现已逐渐成为利用作物秸杆、果蔬下脚 料养殖，将农业废弃物转化为动物蛋白质的首选昆虫，黄粉虫与蝇蛆、蚯蚓养殖互为补充， 为多种畜、禽和特种养殖提供四季不断的活体蛋白饲料。 黄粉虫养殖开辟了转化和利用以农作物秸秆和果、菜下脚料为主的农业有机废弃物资 源的新途径。开辟了人类获取蛋白质的一个全新途径。并使农业生产自身形成产业链条建立 合理的生态农业循环，为农业产业化开辟了一条新路。黄粉虫产业化生产，能充分利用和转 化以农作物秸秆为主的有机废弃物资源，变废为宝，减少能源浪费，净化生态环境，生产动 物性高蛋白饲料等产品，促进畜牧业特种养殖业的发展，并生产农用有机生物肥料，促进农 业发展，发展“绿色农业”，进而推动对黄粉虫新品种的深度加工和综合利用。 黄粉虫是一个基础性动物蛋白源，在条件具备后可以研发滋补品和高档食品，可以形 成新的食品产业；可以作为多种饲料对象的活体饲料和开发新型饲料；形成新型特养链，对 传统养殖业加以改造和提升。 发展黄粉虫养殖，对于优化农村产业结构、农民增收、农村经济增长、农村剩余劳动 力转化等具有很大意义。其最大成效是能带动农村老、弱、妇、残等贫困农民脱贫。 昆虫产业适合于目前我国大部分农民经济基础薄弱而又想创业的实际情况，农户可以 根据自身条件，因地制宜，规模可大可小，产业层次可高可低，也利于逐步滚动发展。因此 推进昆虫产业，将会成为农业产业化的重要内容。 三：黄粉虫养殖技术、数据说明 1、黄粉虫各变态期的生长周期，受环境温度制约而延长或缩短；受湿度和饲料制约而 增产或减产。以25℃的温度，75%湿温度的适宜环境下为例，卵期孵化平均为7 天；幼虫 生长90 天左右化蛹；蛹羽化成成虫平均为7 天左右；成虫羽化后3～5 天开始交尾，交尾 后60 天内是产卵高峰期。每只雌成虫产卵280～369 粒，平均304 粒。成虫连续产卵3 个 月后衰老而死亡。此数据是从《黄粉虫人工养殖技术资料汇编》中的摘录，一般养殖资料多 以此为依据。许多人误认为第二代有繁殖能力的成虫可以增加300 倍以上，这与生产实际 有很大差别。在实际生产中成虫并不能全部达到90 天的繁殖寿命，一般平均在60 天左右 的产卵寿命，产卵量平均每对成虫为200 枚左右。 2、按一对成虫共产卵200 粒，80%孵化，(资料一般有90%以上的孵化率)，小幼虫应 在160 只左右，正常养殖至8 龄左右损失不大，在生长至老熟幼虫过程中因自食、脱皮不 良而死亡，一般能存活80%左右，剩余128 只老熟幼虫开始化蛹，因多种原因导致变态不 良，化蛹率一般在30%至70%，按50%算应有64 只成虫，按雌雄比例1：1 计算为32