产菊粉酶菌株的筛选及其产酶与菊粉乙醇发酵条件的优化Screening of Inulinase producing strains and optimization of enzyme production and fermentation conditions of inulin ethanol.pdfVIP

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产菊粉酶菌株的筛选及其产酶与菊粉乙醇发酵条件的优化Screening of Inulinase producing strains and optimization of enzyme production and fermentation conditions of inulin ethanol

万方数据 Inulinase producing strains screening and the optimization of its enzyme production and inulin ethanol fermentation condition A Dissertation Submitted to Shihezi University In Partial Fulfillment of the Requirements for the Degree of Master of Science in Engineering By Gou ya-feng (Agricultural Bio-environment and Energy Engineering) Dissertation Supervisor:Prof. Gao Jian-feng June, 2014 万方数据 万方数据 摘要 60 目的: 本研究从新疆石河子地区菊芋根部土壤中分离,筛选纯化得到产菊粉酶菌株,对其进行 Co 诱变使其产酶活力提高,通过筛选得到一株高产菊粉酶菌株,对其产酶条件进行响应面法优化。 60 结合啤酒酵母进行乙醇发酵,经过 Co 诱变选育出高产菊粉酶活的菌株,并确定菊芋乙醇发酵 确定最佳培养条件,从而为菊芋乙醇工业化生产奠定理论基础。 方法: (1)采集菊芋根部土壤,利用选择性培养基进行培养,采用平板法和有限稀释法进行产菊粉 60 酶菌株的分离纯化。(2 )对分离得到的菌株进行酶活测定,选取一株产菊粉酶的菌株进行 Co 诱变选育,获得一株高产菊粉酶菌株。(3 )设计试验对产酶条件进行优化,本实验在单因素实 验的基础上设计Plackett-Burman (PB )试验,根据Plackett-Burman (PB )实验结果,选择显著 影响因子,利用最陡爬坡实验确定显著影响因子的中心点,以最陡爬坡实验的结果作为Central Composite Design (CCD )响应面试验设计的中心点,进行响应面优化实验。运用Design-Expert8.0 软件及origin8.0 软件进行数据统计处理和作图。 结果与结论: 1. 本实验成功的从新疆石河子市地区菊芋生长的盐碱地中,使用有限稀释法经过平板稀释涂布、 挑取单菌落经过划线培养,得到12 株能够产生菊粉酶的菌株。对获得的菌株所产菊粉酶酶活进 行测定,其中有一菌株所产菊粉酶具有较高酶活,其酶活达到17.2U/mL ,将此菌株命名为G-60 。 60 以菌株G-60 为产菊粉酶出发菌株,进行 Co 诱变,使其产菊粉酶能力提高。 60 60 2. 分别选取0Gy、8000Gy、1000Gy 和12000Gy 剂量的 Co 对菌株G-60 进行照射诱变。经过 Co 照射诱变后,分别取 100ul 诱变孢子悬液,经过适当稀释后涂平板筛选出正向突变株,

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