12.3.2蒸发.ppt

3、两只相同的杯子放置在窗前，分别盛放等高的水和汽油。一段时间后，两杯中的液面如图所示。这个事例说明液体的蒸发更液体的（ ） A、表面积大小有关； B、温度高低有关； C、表面空气流动快慢有关； D、种类有关； D 4、下列措施中为了加快蒸发的是（ ） A．酒精灯不用时盖上灯帽； B．将衣服晾在向阳、通风处； C．用保鲜袋装蔬菜放入冰箱； D．植树时剪除大量枝叶． B 5、在下列现象中，不属于蒸发 现象的有 [ ] A．新鲜大白菜会慢慢干瘪 B．冰棒从冰箱中取出时冒“白气” C．湿衣服晾干 D．酒精擦在皮肤上会很快干燥 B 6、扇子使人感觉凉快,风扇对着温度计吹，温度计的示数将（ ） A、升高 B、降低 C、先降低再升高 D、不变 D 10、 “扬汤止沸”是指把锅里烧开了的汤舀起来再倒回去；“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃着的木柴．对此应用物理学知识进行分析，下列说法中正确的是（ ） A．都只能暂时止沸 B．都能彻底止沸 C．“扬汤止沸”能彻底止沸，“釜底抽薪”只能暂时止沸 D．“扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底止沸 D 11、人从游泳池上岸被风一吹 感到特别凉快，这是由于______ 的原因，一杯40℃的酒精，打开 盖子酒精不断蒸发，余下的酒精 温度______40℃。 （填：高于、低于或等于） 蒸发 低于 7、请判断下列图像属于水的沸腾图像的是（ ） T t T t T t T t A B C D c 10.根据观察水的沸腾实验,回答下列问题: ⑴该实验中应记录的数据是______和 _____ ⑵由实验观察到的沸腾现象是: 形成____________、_______ 、_________ 到水面破裂开来，在水沸腾过程中，虽然继续________ 但 _________不变 ⑶记录的数据如下： 温度 时间 大量的气泡 上升 变大 加热 温度 相传，林则徐在云南任职时，某年的盛夏，一位初来乍到的传教士宴请林则徐。席间，传教士命家人呈上一道凉点－－冰淇淋。此前，林则徐从未见过这种点心，看上面雾气腾腾，以为必定很烫，遂挑来一匙，用嘴慢慢吹过，送入口中，谁知入口后，却凉透后心。传教士及家人掩嘴暗笑，林则徐自知有失颜面，也不作声，席后，悄然而退。 　　转眼入冬，林则徐设宴回请传教士。席上自然少不了云南名食－－过桥米线。这过桥米线是将蔬菜、米和肉片和入鸡汤，用砂锅煮熟的。徐府家人揭开砂锅锅盖，只见锅内汤面上浮着厚厚的一层油，却不冒一丝热气。这传教士见此汤颜色诱人，香气扑鼻又当是一道凉汤，迫不及待地舀来一勺，倒入口中，只烫得嘴不能合，十分难堪。林则徐连忙招呼：“我尚未来得及向阁下介绍此汤，实在失礼，大有得罪。”那传教士心中有愧，也不好发作，忍到饭后，悻悻而退。 （水） （水蒸气） 一、液体沸腾 1、液体在沸腾过程要吸热，温度保持不变。 2、液体沸腾时的温度叫沸点。 3、沸腾过程气泡从下而上会变大。 沸腾是在一定温度下发生且在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象. 4、液体沸腾条件 ⑴温度达到沸点 ⑵继续吸热 蒸发 汽化（二） 学习目标 1.认识汽化是吸热过程 2.会对蒸发和沸腾进行比较，找出它们的区别。 3.知道影响蒸发快慢的因素并能应用。 4.会用蒸发吸热解释现象。 二、蒸发 洒在地上的水变干 湿衣服晾干 人体汗水的蒸发 棉签上的酒精消失了 举出蒸发的实例 蒸发 实例1：在桌面上放一杯水，经过一段时间后，水会有什么变化？ 思考：减少的水哪去了？ 结论：水变成了 水蒸气 散发到空气中，发生了汽化现象。 蒸 发 沸 腾 不同点 温度 发生部位 程度 相同点 （一）、蒸发和沸腾的异同比较 达到一定温度 液体表面和内部同时进行 剧烈 任何温度 液体表面 缓慢 都是汽化现象 蒸发： 液体在任何温度下发生且只在液体表面进行的缓慢的汽化现象 怎么样晒衣服会干的最快呢？ （1）液体的表面积越大，蒸发越快 （2）液体的温度越高，蒸发越快 （3）液体的表面的空气流动越快，蒸发越快 不同种液体蒸发快慢不同 液体种类 （二）.影响蒸发快慢的因素： 想一想：以下是从哪些角度加快或减