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喜旺食品——年轻人创造的中国名牌
品牌研究 肉类研究
喜旺食品 年轻人创造的中国名牌
杨伟红 烟台市喜旺食品有限公司 山东 烟台 264000
便捷 营养 健康 时尚 这些构成现代人对食品
的新标准 以林强为代表的喜旺的创业者们 有经
济工商管理的专业学识 更有年轻人的眼光 他们
发现 人们很希望有一种正规的 现代化的肉食品
来代替现在市场上的个体小肉店 小作坊 因为个
体小肉店无论是卫生 口味还是品种 营养方面都
无法满足顾客的需求
人类进入21世纪 从美丽的港城烟台出现并 于是 1996年11月26日 十几个大学毕业生
蔓延开来一种 怪 现象 排队买喜旺 喜旺 在一个不足100平方米的实验室 挂起了喜旺食品
是一种肉食品牌 喜旺走到哪儿 排队现象就出 有限公司的招牌 注册了喜旺牌肉食品 喜旺品牌
现在哪儿 烟台 青岛 济南 东营 潍坊 石家 诞生了 这个品牌诞生之初 可能谁也不会想到她
庄 省内外400多个喜旺连锁店 处处出现排队 会成为为数不多的几个获得中国名牌的企业之一
现象 青岛利群商厦 加乐福超市的大门曾被买 并成为山东低温熟肉第一品牌 至今只有34岁的
喜旺肉食品的长队挤破 有的老人甚至坐着小马 总经理林强回想当初创业之初 认为 我们并没
扎排队 在短缺经济已经成为过去 市场繁荣的
有多想 只是大家很年轻很团结 一心想着如何将
今天 排队买喜旺 不能不说是一种罕见 令人费
眼前的事做好 年轻的创业者们正是凭借这种脚
解的经济现象
踏实地 定下目标就一定要做好的劲头 令当时的
喜旺现象 出自一个400多人 平均年龄26岁
同行业刮目相看
只有9年厂龄的企业 这个企业以生产喜旺低温熟
1.给猪头肉注册商标 在当时的港城业内人士
肉食品而闻名齐鲁大地 喜旺工业园占地100多
引起不小的震动 注册商标 并起名为 喜旺 这
亩 公司现注册资金1006万元 生产车间占地2万
在当时 大多数从事肉食品行业的还是小地摊 小
多平方米 90设备进口自国外 拥有自营进出口
作坊来说 的确是先进的 喜旺 希望 的谐
权 所到之处均被当地消费者协会授予 消费者推
音 还含有喜气洋洋 兴旺发达的内涵
荐产品 或 消费者满意产品 获得 山东名小
2.建立直营连锁专卖 引进国际上先进的连
吃 荣誉称号 是第二届APEC博览会指定专用食
锁直营模式 从最初设立的两家专卖店 逐渐增加
品 公司被授予中国肉类行业50强企业
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