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福建XX生物工程有限公司ISO22000食品安全管理规范管理手册
文件编号:KJQM-FSM-01:A
福建科佳奇迈生物工程有限公司
ISO22000食品安全管理规范
管理手册
受控状态: √ 受控 非受控
版 次: 01
编 制: 谢小新
审 核: 罗 明
批 准: 陈冬生
发布日期:2009年01月15日 实施日期:2009年01月20日
目 录
00 手册修改页 1
01 企业概况 2
02 食品安全管理手册的说明与管理 3
03 食品安全管理手册颁布令 4
04 食品安全小组组长任命 5
05 食品安全方针与目标 6
06 管理体系组织结构图 7
07 食品安全管理体系职责分配表 8
08 各小组成员在管理体系中的职责与权限 9
1 范围 11
2 引用标准 11
3 术语和定义 11
4 食品安全管理体系的要求 13
4.1 总要求 13
4.2 文件要求 14
5 管理职责 15
5.1 管理承诺 15
5.2 食品安全方针 15
5.3 食品安全体系策划 16
5.4 职责和权限
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