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【作 者】田心莹编写【丛书名】现代人【形态项】113【出版项】北京：中国青年出版社；北京：中国轻工业出版社,2005.01【ISBN号】7-5006-5976-8【中图法分类号】TS971【原书定价】25.00【主题词】饮食(学科:文化地点:泰国)饮食【参考文献格式】田心莹编写.风情泰国菜.北京：中国青年出版社；北京：中国轻工业出版社,2005.01.内容提要:本书讲述了泰国菜的起源与派系、泰国菜的特色、MENU大作战、如何自点套餐、泰式餐饮的特殊滋味
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