水果食品英语大全.docxVIP

几乎全面的食品英文总结 （吃遍英文单词）水果类（fruits）：西红柿 tomato菠萝 pineapple西瓜watermelon香蕉banana柚子 shaddock （pomelo） 橙子orange苹果apple柠檬lemon樱桃 cherry桃子peach 梨 pear枣Chinese date （去核枣 pitted date ） 椰子coconut 草莓 strawberry树莓 raspberry蓝莓 blueberry黑莓 blackberry葡萄 grape甘蔗 sugar cane 芒果 mango木瓜 pawpaw或者papaya杏子 apricot油桃 nectarine 柿子persimmon石榴pomegranate榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut （西班牙产苦橙）bitter orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry金橘cumquat蟠桃 flat peach荔枝 litchi青梅greengage山楂果 haw水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜 musk melon李子plum杨梅 waxberry red bayberry桂圆 longan 沙果 crab apple杨桃starfruit 枇杷 loquat柑橘 tangerine莲雾wax-apple番石榴 guava 肉、蔬菜类（livestock家畜）：南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn牛肉beef猪肉pork羊肉 mutton羔羊肉lamb鸡肉chicken生菜 莴lettuce白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝） 卷心菜 cabbage萝卜 radish胡萝卜 carrot韭菜leek木耳 agarics豌豆 pea马铃薯（土豆） potato黄瓜 cucumber苦瓜 balsam pear秋葵 okra洋葱 onion芹菜 celery芹菜杆 celery sticks地瓜 sweet potato蘑菇 mushroom橄榄 olive菠菜spinach冬瓜 （Chinese）wax gourd 莲藕 lotus root紫菜 laver油菜 cole rape茄子 eggplant香菜 caraway枇杷loquat青椒 green pepper四季豆 青刀豆 garden bean 银耳 silvery fungi腱子肉tendon肘子 pork joint茴香fennel（茴香油fennel oil 药用） 鲤鱼carp咸猪肉bacon金针蘑 needle mushroom 扁豆 lentil槟榔 areca牛蒡great burdock 水萝卜 summer radish竹笋 bamboo shoot艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean毛豆green soy bean瘦肉 lean meat 肥肉speck黄花菜 day lily （day lily bud） 豆芽菜 bean sprout丝瓜 towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的) 海鲜类（sea food）： 虾仁 Peeled Prawns龙虾 lobster小龙虾 crayfish（退缩者） 蟹 crab蟹足crab claws小虾（虾米） shrimp 对虾、大虾 prawn（烤）鱿鱼（toast）squid海参 sea cucumber 扇贝 scallop鲍鱼 sea-ear abalone小贝肉cockles 牡蛎oyster鱼鳞scale海蜇jellyfish鳖 海龟turtle蚬 蛤 clam鲅鱼 culter 鲳鱼 butterfish虾籽 shrimp egg鲢鱼 银鲤鱼chub silver carp 黄花鱼 yellow croaker 调料类（seasonings）：醋 vinegar酱油 soy 盐 salt加碘盐 iodized salt 糖 sugar白糖 refined sugar酱 soy sauce 沙拉 salad辣椒 hot（red）pepper胡椒 （black）pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder色拉油salad oil调料 fixing sauce seasoning砂糖 granulated sugar红糖 brown sugar 冰糖 Rock Sugar芝麻 Sesame芝麻酱 Sesame paste 芝麻油 Sesame oil咖喱粉curry番茄酱（汁） ketchup redeye 辣根horseradish葱