青岛版小学科学五年级上册第20课《蒸发》教案.docVIP

青岛版科学五年级上册第20课《蒸发》 教学内容分析： 学生几乎每天都能感受到蒸发现象，但是却很少去研究它，也很容易忽视它。本课从学生的生活经验出发，使学生通过体验活动认识蒸发现象，通过探究实验研究蒸发现象，激发学生研究的欲望，使之感受大自然的变化与人类的密切关系。 学情分析： 五年级的学生已经掌握了一定的实验方法技能，如观察、记录、简单实验等。在本课中，他们将通过简单实验，进一步掌握对比实验的探究技能，加强运用数据对实验进行分析、解释的能力。 教学目标： 1、科学探究：感受日常生活中的蒸发现象，会用蒸发的知识解决生活中的实际问题，解释简单的自然现象。 2、情感态度价值观：大胆想象，善于倾听，体验合作的乐趣。 3、科学知识：认识蒸发现象；了解影响蒸发快慢的因素。 教学重点：认识蒸发现象；了解影响蒸发快慢的因素。 教学难点: 根据蒸发的原理解释生活中的现象。 教学准备：胶头滴管、酒精灯、燃烧勺、温度计、湿布、棉纱布（棉球）、玻璃片、电吹风、扇子、火柴、烧杯、凉水、热水。 教学过程： 一.创设情境，提出问题 用湿布在黑板上写“水”字，你们看到了什么？（水）；与同学们一起做：把一根手指插入水中，再拿出来，稍微甩一甩。把蘸水的手指悬空放好不要动，继续谈话：刚洗完的衣服是什么状态？（湿漉漉的）过几天以后呢？（干了）湿衣服上的水跑到哪里去了呢？（空气中 ）咱们来看一看黑板，有什么变化？（水没了）再看看刚才蘸水的那个手指，（干了）这几种现象都是水慢慢消失的过程，水跑到了（空气中），还能看见吗？（不能）水变成了看不见的气体，这种气体我们把它叫做水蒸气，板书：水→水蒸气。像这样水慢慢变成水蒸气飞散到空气中的现象在科学上叫做蒸发。这一节课咱们就来学习第20课蒸发。 同学们，在生活中还有哪些蒸发现象呢？（头发洗完后会变干；下雨后地上的水慢慢没了；教室里洒水或拖地后会慢慢变干；夏天很长时间不下雨，河水水位会下降；菜园地里浇完水之后地会慢慢变干…）你真是个善于发现的孩子；你也有一双善于发现的眼睛 是啊蒸发在生活中无时不有，无处不在。播放小动画：江河湖海及陆地上的水一年四季都在不停地进行水的蒸发，得出水在任何温度下都能蒸发。板书： 既然蒸发在生活中如此普遍，那肯定很有研究价值，同学们，你想研究哪些关于蒸发的问题呢？（水为什么会蒸发？蒸发需要什么条件？怎样使水蒸发得更快？水蒸发会吸热吗？蒸发有什么作用？蒸发与人类生活有什么关系？）梳理问题。 二、探究与体验 活动一、水蒸发需要什么条件？ 猜想与假设： 为了更好地研究这个问题，咱们首先来体验一下蒸发的感觉，用棉纱蘸水擦手背，有什么感觉？（冷）为什么会感觉到冷？（水凉）再用温水来试一试，有什么感觉？（过一会就变冷了）为什么？（刚擦完时水是温的，过一会水凉了，所以手背冷）学生猜想并提出猜想的依据。手背上有水，过一会水没有了，这个过程中，水在不停的进行（蒸发），同时手背感觉凉凉的，说明热量少了，你手背上的热量跑哪里去了？猜想一下（热量被水带跑了，热量也蒸发了，热量跑到空气中去了）整理:水蒸发的同时把热量也带跑了，也就是说水蒸发时需要吸收热量。 制定方案或计划： 大科学家牛顿曾经说过，没有大胆的猜测就没有伟大的发现，同学们敢于大胆猜测，这已经迈出了成功的第一步。那要想验证这个猜想是否正确，我们应该怎么办？（做实验）做实验需要用到哪些材料？水蒸发时需要吸收热量。肯定需要用到水，盛水还要用到烧杯，这里的热量我们可以用什么来衡量？（温度计）由于温度计吸水性差，为了方便使用，老师事先在温度计的液泡上包上了棉球，小组内快速地讨论一下，你打算怎样利用这些材料来设计实验方案？ 汇报方案：温度计液泡处包上棉球，蘸水后拿出同时读数，观察每分钟温度计示数的变化。在实验过程中需要注意些什么？（正确使用温度计，尤其是读数时要平视）为了更好地体现出温度计的变化，老师给大家准备了记录表和统计图，展示一下，谁知道0时刻是什么意思？（刚拿出温度计的时刻，棉球上的水刚开始蒸发的时刻），完成了记录表以后，把对应的数据在统计图上画出来。出示温馨提示，一位同学朗读。都听清楚了吗？听清楚了。好，首先把温度计插入水中，计时开始。 方案实施：随着计时开始，各小组拿出温度计，观察现象，师巡视指导。 展示与交流： 请小组代表把记录表和折线图投影到黑板上，并解释一下结果。（实验结果显示随着时间的延长，温度计的示数在下降）其他小组的数据有什么不同？把六个小组的折线图放在一起呈现，有什么发现？组内充分交流、讨论，汇报结果。随着时间的延长，温度在（下降），温度计上的热量被水蒸发的时候带走了，即水蒸发会吸收热量。 活动二、怎样才能使水蒸发得更快些？ 猜想与假设： 老师这里有一块湿布，大家帮我出出主意，怎样才能让它干得更快？（放到太阳底下、在火上烤、用吹风机吹、放到通风处、把布展