翻转课堂教学模式在旅游管理中的应用.docVIP

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翻转课堂教学模式在旅游管理中的应用   翻转课堂是一种新型教学模式,是适应社会发展需要,有利于提高学生实践能力,为企业培养应用型高级人才。经过实践证明,翻转课堂是适合旅游管理专业课程的,本论文主要从翻转课堂模式概述、适用“翻转课堂”教学模式课程的特点、“翻转课堂”教学模式下旅游管理专业课程体系进行阐述翻转课堂教学模式在旅游管理中的应用,希望研究旅游管理专业教学的专家与学者提供理论参考。   旅游管理方面的企业需要的工作岗位,很多都是要求学生具有一定的实践能力,实践能力是提升,是培养应用型高级人才的关键。旅游管理专业培养学生的应用能力,通过翻转课堂教学模式的应用,是比较适合提高学生实践能力,因此翻转课堂在旅游管理专业课程中有一定的应用价值与研究价值,符合提升旅游管理专业学生的实践技能,提高学生的就业能力。   一、翻转课堂模式概述   翻转课堂是一种新的教学模式,最早应用于美国的高中化学教师,在高中化学课上应用取得一定的效果。现在已经发展到高校的一种教学模式,现在各个高校都在尝试在课堂上应用翻转课堂,翻转课堂在教学过程中,课堂上学生成为主角,教师主要起到组织教学、管理教学、辅导答疑作用。由传统的讲授知识到引导学生自主学习知识,这样有利于提高学生发现问题、解决问题能力,有利于提高学生创新能力。翻转课堂能顺利进行,学生课前要做到充分预习,只有学生对课上内容有一定的认识,才能在课堂上成为主角,能主动提出问题,分析问题、解决问题,提高课堂的效果。   二、适用“翻转课堂”教学模式课程的特点   (一)实践性和应用性较强   旅游管理专业核心课程基本都具有实践型和应用性强的特点,是比较适合翻转课堂教学模式的开展。翻转课堂需要学生课前预习,学生需要掌握基本理论知识与一些基本实践技能,这是利用翻转课堂能有效进行的前提,学生对于一些理论性比较强的课程,尤其涉及一些数学、逻辑、经济等一些?n程,学生理解比较困难,不适应应用翻转课堂,利用传统的讲授教学方式,可能效果更好一些。在利用翻转课堂教学过程中,要根据学科特点,课程内容特点,科学合理的进行翻转课堂教学,翻转课堂教学不是万能的,必须符合学科发展特点,合理利用新的教学模式,提高课堂学生学习兴趣,提高课堂效果。   (二)参与性较强   利用翻转课堂教学课程必须具有一定的参与下,翻转课堂最大特点就是师生互动性好,课堂气氛活跃,有利于提高学生实践技能。但是旅游管理专业不是所有课程都具有很强的参与性,翻转课堂必须让学生积极参与课堂教学中,让学生成为课堂主角,教师搭建教学平台,让学生在其平台中进行学习,提高自己的实践技能。参与性强的课程,一般在内容方面与学生的知识背景有一定的交集,或者会涉及到学生感兴趣的方面,如其有利于解释社会热点,或者有一定的实用性等等。参与必须教学内容,参与的内容多数学生有所了解,学生对知识还有一定的见解,这样学生能积极主动去参与课堂教学,不是被动的去参与,为了参与教学而教学,这样就失去翻转课堂教学意义,不能达到课堂教学参与效果。因此教师在利用翻转课堂教学过程中,教学内容要科学的选择,不是所有教学内容都适合翻转课堂教学,必须科学准确利用翻转课堂教学,提升课堂教学效果。   (三)课程内容具有开放性   课程内容的开放性,主要指学生在学习课程内容过程中,在知识掌握和应用方面,不是只能通过死记硬背或者标准答案的考核方式进行学习。讨论的内容没有标准答案,让学生根据自己思维去讨论,学生可能从不同层面讨论教学内容,利用其发散思维去思考问题,去解决问题,这样有利于提高学生创新能力,学生创新能力的培养,是旅游管理专业培养学生的重要指标,创新能力的提升有利于提高学生就业能力,符合现代高等教育发展趋势,现在高校都在研究如何提升学生创新创业能力,以适合现代企业发展需要。   三、“翻转课堂”教学模式下旅游管理专业课程体系   根据旅游管理专业课程特点,“翻转课堂”教学模式的应用效果分析,对旅游管理专业课程进行分析如图1所示:   如果课程在这三个方面都没有表现出很明显的特点,那么这门课程不太适合采用“翻转课堂”教学模式,除非在教师和学生方面具有一些比较有利于实施该教学模式的特质,如教师的经验、投入,学生的求知欲、兴趣等!但我认为那只是针对少数教师和学生而言,对于大多数教师和学生来说,以上特质都处于一般的水平。   (作者单位:黑龙江财经学院) 3

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