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课题七郴州会议1
浓香型特色优质烟叶规模开发与工业利用研究 2013年中期交流报告 规模开发与工业利用课题组 规模开发:是在技术集成措施下,成规模的开发出适合工业需求的烟叶生产过程。 技术集成:是将生产各环节(品种、生态、栽培、烘烤)最优生产条件要素组合在一起形成的优质烟叶生产技术体系。 技术工程化利用 工业工程:是将人、设备、物料、信息和环境等生产系统要素进行优化配置,对工业等生产过程进行系统规划与设计、评价与创新,从而提高工业生产率和社会经济效益专门化的综合技术。 技术工程化是对推广技术的最基本要求。即单项新技术都应当从该项技术在工程中应用所关联的整个应用链角度,研究在育苗、栽培、采收、烘烤等过程对技术的要求,完善配套相关环节的技术。 技术集成 原则:适用性与前瞻性相结合;集成创新为主、原始创新为辅。 特征:应按照烟草生产全过程对技术进行全面技术配套,需解决好在推广技术时涉及的相应主体应用该技术的技术配套问题,推进推广技术的设计技术工程化、实施技术工程化、验收技术工程化等; 工程化的具体表达形式:制订推广技术工程化的标准化技术文件。 技术集成 “关键技术+配套技术”→形成技术体系→同类工程成套技术。 举例——“轻简高效栽培” “轻”指实行轻型化栽培,包括集约化育苗、机械化作业、全程化学调控等; “简”是指在现代生产技术与装备下,对生产用工较多的环节进行简化、改进,并进一步减轻劳动强度和物资投入。 “高效”是建立在优质丰产的基础上, 进一步优化作物生产的资源配置和技术措施,实现作物生产的节本降耗和提质增效。 规模开发选择在工业企业基地单元,并设置核心示范区,验证优化组装的技术体系,并形成规范。 技术优化集成试验主要验证“轻简高效栽培”模式。每个点安排80-100亩试验田,每个试验田分别组合4个左右的浓香型生产技术体系(相当于4个处理) 处理一:各地常规生产技术模式; 处理二:烟叶丰产技术模式; 处理三:优质烟叶生产技术模式; 处理四:烟叶优质丰产高效生产技术模式。 “X”为克服各地烟叶生产限制性影响因素的生产技术应用,由各地自行安排,并配套应用到四个处理当中。 以许昌为例,供各地参考。 许昌处理一要求:采用当地常规生产技术。 许昌处理二(丰产模式)要求: 1、强化冬耕、深耕(深度25-30 cm)、冬灌(或起垄前30天灌溉) 2、氮肥、磷肥、钾肥在常规技术基础上各增加15% 3、施用饼肥,用量为当地常规用量 4、基追肥比例7:3或8:2 5、适熟采收,采收标准实验方案;烘烤以烤黄为目标。 许昌处理三(优质模式)要求: 1、强化冬耕。 2、施用促根肥11kg/亩,黄腐酸钾10kg/亩 3、每亩增施500-750 kg腐熟牛粪。钾肥用量不变,总氮肥施用量在常规技术基础上减少10%。 4、基追肥比例7:3。 5、中下部叶延迟采收时间,拉长烘烤时间。 6、上部叶一次性采收技术:上部4-6片叶一次采收,田间适宜成熟特征为:烟叶倒2片叶颜色上应达到淡黄-黄,黄多绿少;达到主脉变白2/3-全白,侧脉部分发白;叶片呈弓型,茎叶角度接近直角;叶面有皱缩感,叶片时有黄色成熟斑。 许昌处理四(优质丰产高效)要求: 1、强化冬耕、深耕(深度25-30 cm)、冬灌(或起垄前30天灌溉)。 2、施用促根肥11kg/亩,生物碳40 kg/亩,全为移栽时穴施。 3、施用腐熟牛粪500-750kg/亩,施氮肥总量在常规技术基础上减少15%。 4、根据田间土壤含水情况,实施微喷灌溉。 5、基追肥比例6:4。 6、采收标准:整体采收次数为5-6次;下部叶提前5天采收较好;中部叶采收时间比过去推迟5-10天,上部叶采收时间比常规推迟10-15天。烘烤技术:突出关键温度点的稳温时间。 有些地方执行力度不够 落实不到位、 技术落实不到位、 人员落实不到位或参与项目人员有待增多, 物资不到位、 提交项目材料不及时、总结不全面。 项目安排落实脱节(商业公司上下级单位之间) 质量评价工作协调问题(商业公司和工业企业) 各地承担单位(商业公司和科研院所)之间协调性需要进一步加强 针对以上存在的问题提出如下要求 本次会议请各省明确具体联系人及项目负责人员及联系方式。暂时不能提供的,请于7月5日前报课题组 商业及时提交规模开发和技术集成的生产总结和技术总结给课题组,时间不晚于当地收购结束1月内 在工业企业基地单元内,规模化开发出来浓香型风格突出、品质优良的烟叶直接受益者是工业企业 规模开发的效果最终需要由工业企业做出明确的价值判断 评价的主体是各基地单元所属的工业企业 核心示范区烟叶质量评价(与非示范区大田对比) 技术优化集成试验田烟叶质量评价 核心示范区烟叶工业验证 核心示范区烟叶质量评价(与非示范区大田对比)
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