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生物学是重要的基础学科之一，现代生物科学在与化学科学、物理科学、地理学、天文学等科学相互渗透中得到了迅速的发展，现代生物技术的飞速发展给人类带来了极大的价值，为社会的进步做出了巨大的贡献。21世纪将会成为生物技术时代，现代生物技术包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程与蛋白质工程等几大支柱技术，其中以基因工程为核心的现代生物技术是近年来全球发展最快的高新技术产业之一。 一 什么是基因工程 百度百科名片介绍如下： 基因工程（genetic engineering）又称基因拼接技术和DNA重组技术，是以分子遗传学为理论基础，以分子生物学和微生物学的现代方法为手段，将不同来源的基因按预先设计的蓝图，在体外构建杂种DNA分子，然后导入活细胞，以改变生物原有的遗传特性、获得新品种、生产新产品。基因工程技术为基因的结构和功能的研究提供了有力的手段。 所谓HYPERLINK /view/8563.htm基因工程是在分子水平上对基因进行操作的复杂技术。是将HYPERLINK /view/3852088.htm外源基因通过体外重组后导入受体HYPERLINK /view/3687.htm细胞内，使这个基因能在受体细胞内复制、转录、HYPERLINK /view/9107.htm翻译表达的操作。它是用人为的方法将所需要的某一供体生物的HYPERLINK /view/232169.htm遗传物质——DNA大分子提取出来，在离体条件下用适当的HYPERLINK /view/212514.htm工具酶进行切割后，把它与作为HYPERLINK /view/184171.htm载体的DNA分子连接起来，然后与载体一起导入某一更易生长、繁殖的受体细胞中，以让外源物质在其中“安家落户”，进行正常的复制和表达，从而获得HYPERLINK /view/1106576.htm新物种的一种崭新技术。它克服了远缘杂交的不亲和障碍。 　　1974年，HYPERLINK /view/21934.htm波兰遗传学家斯吉巴尔斯基称基因重组技术为HYPERLINK /view/830110.htm合成生物学概念，1978年，诺贝尔生医奖颁给发现DNA HYPERLINK /view/1410839.htm限制酶的HYPERLINK /view/344894.htm纳森斯、亚伯与HYPERLINK /view/268449.htm史密斯时，斯吉巴尔斯基在《基因》期刊中写道：限制酶将带领我们进入合成生物学的新时代。2000年，国际上重新提出合成生物学概念，并定义为基于HYPERLINK /view/35922.htm系统生物学原理的基因工程。 二 基因工程的现状与前景 1 基因工程应用于植物方面 农业领域是目前转基因技术应用最为广泛的领域之一。 农作物生物技术的目的是提高作物产量, 改善品质, 增强作 物抗逆性、抗病虫害的能力。基因工程在这些领域已取得了 令人瞩目的成就。由于植物病毒分子生物学的发展, 植物抗 病基因工程也也已全面展开。自从发现烟草花叶病毒 ( TMV)的外壳蛋白基因导入烟草中, 在转基因植株上明显延 迟发病时间或减轻病害的症状, 通过导入植物病毒外壳蛋白 来提高植物抗病毒的能力, 已用多种植物病毒进行了试验。 在利用基因工程手段增强植物对细菌和真菌病的抗性方面, 也已取得很大进展。植物对逆境的抗性一直是植物生物学 家关心的问题。由于植物生理学家、遗传学家和分子生物学 家协同作战, 耐涝、耐盐碱、耐旱和耐冷的转基因作物新品种 (系)也已获得成功。植物的抗寒性对其生长发育尤为重要。 科学家发现极地的鱼体内有一些特殊蛋白可以抑制冰晶的 增长, 从而免受低温的冻害并正常地生活在寒冷的极地中。 将这种抗冻蛋白基因从鱼基因组中分离出来, 导入植物体可 获得转基因植物, 目前这种基因已被转入番茄和黄瓜中。 随着生活水平的提高, 人们越来越关注口味、口感、营养成 分、欣赏价值等品质性状。实践证明, 利用基因工程可以有 效地改善植物的品质, 而且越来越多的基因工程植物进入了 商品化生产领域, 近几年利用基因工程改良作物品质也取得 了不少进展, 如美国国际植物研究所的科学家们从大豆中获 取蛋白质合成基因, 成功地导入到马铃薯中, 培育出高蛋白 马铃薯品种, 其蛋白质含量接近大豆, 大大提高了营养价值, 得到了农场主及消费者的普遍欢迎。在花色、花香、花姿等 性状的改良上也作了大量的研究 2 基因工程应用于医药方面 目前, 以基因工程药物为主导的基因工程应用产业已成 为全球发展最快的产业之一, 发展前景非常广阔。基因工程 药物主要包括细胞因子、抗体、疫苗、激素和寡核甘酸药物 等。它们对预防人类的肿瘤、心血管疾病、遗传病、糖尿病、 包括艾滋病在内的各种传