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氧化乳糖与Fe(Ⅱ)盐配合物特性 The Compound Property of Oxidation Lactose and Fe(Ⅱ) Salt
第16眷第1期 皮 革 科 学 与 工 程 Vol16,No.1
2006年2月 I,EATHER疑;IENCEANDENG[NEERING Fcb.2006
6~05
文章编号:1004—7964(2006)01--001
氧化乳糖与Fe(II)盐配合物特性
陈慧,王亚娟,单志华‘
(四川天学生物质与皮革工程系.四川成都610065)
摘要:通过化学方法得到多活性反应基团的氧化乳糖,研究其与Fe(II)配位性能。利用pH值滴定法测定氧化乳
糖在不同温度下的加质子常数段其与Fe(11)配位的稳定常数。结果表明温度越低,加质子常数和配合物稳定常数
值都更高,说明温度越低,配离子稳定性越大或形成的配合物越难离解。红外光谱证明氧化乳糖和Fe(1I)盐溶液
确实发生了反应,同时根据所得的”CNMR图谱可以知道具体发生反应的C位,最后根据Job法测得配台物发生
反应的配台比接近】:l,同时推测出反应结构式。
关键词:氧化乳糖;Fe(11)盐;稳定常数;配合物
925
中图分类号:TO 文献标识码:A
and
m ofOxidationLactoseFe(1I)Salt
C(粕pound
Property
CHENHui,WANGYj一仇nn,SHANZhi—h“口。
Biomassand
(The Leather
EngineeringDepartment,Sichuan
610065)
Uni·versity,Chengdu
Abstract:Theoxidationlactosewas chemicalmethodswith active andre
gotby many groups
searchedits of with constantwanmeasured
propertycompoundFe(iI)salt.The
stability through
titrationmethodunderdifferent resultsshowedthattheIower
pH temperature.The tempera—
ture,the constantand constant.Italsoindicatedthatthe10wertem—
higherplus
proton stability
morestable FT—tR thatthereexistedreactionbetween
perature,the compound.Theimproved
theFe(II)saltandoxidation to13CNMR theoxidation
laetose.Accordingspectrum
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