粮油品质检验与分析 第2章 粮油检验基础知识.ppt

粮食检验基础知识 * 粮食检验基础知识 * 粮食检验基础知识 * 第二节 粮油检验基本要求 （二）粮油检验中检测试剂的配制 1、实验用水 检验用水在没有注明其它要求时，是指其纯度能够满足分析要求的蒸馏水或去离子水。 粮食检验基础知识 * 第二节 粮油检验基本要求 （二）粮油检验中检测试剂的配制 1、实验用水 表 实验室用水的技术指标 水质指标 一级水 二级水 三级水 杂质总含量/（mg/L） 0.1 0.1 1.0 pH范围（25℃） — — 5.0~7.5 KMnO4退色时间/min 60 60 10 电导率（25℃）/（mS/m） ≤ 0.01 0.10 0.50 可氧化物质（以氧计）/（mg/L） ≤ — 0.08 0.4 吸光度（254 nm，1cm） ≤ 0.001 0.01 — 蒸发残渣（105℃±2℃）/(mg/L) ≤ — 1.0 2.0 可溶性硅（以SiO2计）/mg/L) ≤ 0.01 0.02 — 粮食检验基础知识 * 国家标准GB/T6682—1992中规定了分析实验室用水规格和试验方法。分析实验室用水的外观应为无色透明的液体，制备实验室用水的原水应为饮用水或适当纯度的水。分析实验室用水共分为三个级别：一级水、二级水和三级水。 （1）一级水 用于微量和超微量分析，基本