蛋白质核酸糖脂专题·精选计算_新人教版必修1.pptVIP

蛋白质核酸糖脂专题·计算 问题1.2个氨基酸缩合成二肽，脱去的水分子的氢来自( ) A．-NH2 B．-NH2和-COOH各一个H C．-COOH D．和C原子连接的H 问题2.2个氨基酸脱去__分子H2O，形成的化合物叫__肽，含有__个肽键。 3个氨基酸脱去__分子H2O，形成的化合物叫__肽，含有__个肽键。 n个氨基酸形成1条肽链，脱去____分子H2O，含有____个肽键。 n个氨基酸形成m条肽链，脱去____分子H2O，含有____个肽键。 3.氨基酸数、脱水数、肽键数、肽链数四者存在什么关系 ？ 总结：肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链数 （1）该化合物由____个氨基酸构成，含有_______个氨基和_____个羧基。 （2）该化合物由___种氨基酸构成，决定氨基酸不同的基团编号是________ 。 （3）该化合物是氨基酸之间脱去__分子水形成的，形成的化合物叫______。 （4）该化合物中肽键的编号是________。 总结：每条肽链所含的-NH2数=首端1个+R基中的 每条肽链所含的-COOH数=尾端1个+R基中的 4．(2013·江西师大附中、临川一中联考)下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图1，其中数字为氨基酸序号)及部分肽链的放大图(图2)。请据图判断下列叙述中正确的是(　　) 5．(2013·青岛模拟)丙氨酸的R基为—CH3，谷氨酸的R基为—C3H5O2，它们缩合形成的二肽分子中，C、H、O的原子比例为(　　) A．7∶16∶6 B．7∶14∶5 C．8∶12∶5 D．8∶14∶5 【答案】　D 1.(2013·武汉一模)如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是(　　) A．该分子中含有198个肽键 B．参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有200个氨基 C．200个氨基酸缩合成该蛋白质时相对分子质量减少了3 582 D．该蛋白质中至少含有3个—NH2 【解析】　由题图看出该蛋白质有两条肽链，并且两条肽链由一个肽键连接，故含有199个肽键。该蛋白质分子至少由201个氨基酸缩合而成。缩合成该蛋白质时脱去水分子199个，相对分子质量减少了199×18＝3 582。该蛋白质有两条肽链，至少含有2个—NH2。 【答案】　C 2．含有215个N原子的200个氨基酸，形成的5个四肽、4个六肽和1个2条肽链构成的蛋白质分子。这些多肽和蛋白质分子中，肽键与氨基数目的最大值分别是(　　) A．200和200　　　　　　　　　 B．200和215 C．189和11 D．189和26 【解析】　5个四肽中肽键数为3×5＝15个，4个六肽中肽键数为5×4＝20个，1个2条肽链构成的蛋白质分子共有200－4×5－6×4＝156个氨基酸，肽键数为156－2＝154个，故这些多肽和蛋白质分子中，肽键数的最大值为15＋20＋154＝189个；含有215个N原子的200个氨基酸中，R基中氨基数目最多有15个；每条多肽链至少含一个游离的氨基，这些多肽和蛋白质分子中共有5＋4＋2＝11条肽链；故这些多肽和蛋白质分子中，氨基数目的最大值为15＋11＝26个。 【答案】　D 3．(2013·济宁市第一中学第一次检测)有一条多肽链由12个氨基酸组成，分子式为CxHyNzOwS(z12，w13)，这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸：半胱氨酸(C3H7NO2S)、丙氨酸(C3H6NO2)、天门冬氨酸(C4H7NO4)、赖氨酸(C6H14N2O2)、苯丙氨酸(C9H11NO2)。水解产物中天门冬氨酸的数目是(　　) A．y＋12个　　　　　　　 B．z＋12个 C．w＋13个 D．(w－13)/2个 【解析】　多肽链的分子式为CxHyNzOwS(z12，w13)，由天门冬氨酸的分子式(C4H7NO4)可知，该氨基酸有四个氧原子，含有2个羧基，该多肽链由12个氨基酸组成，则有11个肽键，每一个肽键中有一个氧原子，该多肽链有一个羧基，含有2个氧原子，则水解产物中天门冬氨酸的数目是(w－11－2)/2个。 【答案】　D 6．分析多肽E和多肽F(均由一条肽链组成)得到以下结果(单位：个) 多肽E和多肽F中氨基酸的数目最可能是(　　) A．199和181 B．340和281 C．58和53 D．51和49 【答案】　D 2.谷氨酸的R基为C3Ｈ5Ｏ2，１分子谷氨酸含有的Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ原子数依次是 （ ） Ａ．５、9、4、1 Ｂ．4、8、5、1 Ｃ． 5、8、4、1 Ｄ．4、9、4、1 3.有一