营养诊断的方法.pptVIP

生物培养诊断 定义：以生物为指示，根据生长情况对被试土壤养分丰缺作出判断。 所用指示生物以生长周期短的微生物为多，但也有用高等植物的。 指示生物必需对某种养分丰缺十分敏感，足以明确指示土壤养分的不同含量等级。供试土样数量宜少，在配以各种必需元素（除待测元素）条件下培养指示生物，经一定时期生长后，用生长量或元素含量或生育状况为度量指标确定养分等级。 生物培养诊断 黑曲霉检测法：黑曲霉（Aspergllus niger）可检测钾、镁、铜、锌、锰、铝等多种营养元素。检测钾时，以少量供试土壤装入盛有适量培养液的烧瓶中培养4天，以菌丝团的重量或者这些菌丝体吸收的钾量作为指标。 若用于检测镁或铜，则改变培养方法，以观察菌丝体或孢子颜色为度量指标。 利用黑曲霉菌丝体团测定土壤缺钾程度 4个菌丝团的重量 被黑曲霉吸收的钾 土壤缺钾程度 （g） （mg／100g） ＜1.4 ＜12.5 极缺 1.4～2.0 12.5～16.6 中度～轻 ＞2.0 ＞16.6 不缺 向日葵诊断土壤硼法 出现缺硼症状的天数（d） 缺硼程度 28 严重 28~36 中等 36 轻缺或不缺 利用向日葵诊断土壤硼（以供试土壤加无硼营养液培养向日葵，以幼苗出现缺硼症的天数为度量指示) 土壤缺磷的油菜幼苗值诊断 田间取耕层土壤，风干后取一定土量装入（0.5kg）陶土盆，每kg土壤施入0.2g尿素和0.2g硫酸钾作底肥，每kg土壤加水130-138ml，拌匀后分成两半，一半施磷，每kg土施入1g过磷酸钙，另一半不施。设4-6次重复，播种，出苗后留匀苗10株，待苗出现第4叶（心叶）时，从子叶节剪下，称重，计算幼苗值。 用待测土壤培养油菜幼苗鉴别土壤磷素丰缺状况。 油菜幼苗值（%）= 不施磷处理幼苗鲜重 施磷处理幼苗鲜重 ×100 根据幼苗值和缺磷症状将土壤供磷分成4级: Ⅰ级：幼苗值30%，症状从子叶开始，叶小，苍老暗绿，严重缺磷 Ⅱ级：幼苗值30-50%，叶片略小，症状第一真叶展开后出现，中等缺磷 Ⅲ级：幼苗值50-80%，长势稍弱，症状从第二真叶展开后开始，轻度缺磷 Ⅳ级：幼苗值80%，长势、长相与施磷处理无可见区别，为足磷土壤 酶学诊断 利用作物体内酶活性或数量变化来判断作物营养丰缺的方法。植物必需元素中不少是酶的组成成分或活化剂，当缺乏某种元素时，与该元素有关的酶活性或数量就发生变化。 酶学诊断 ⑴ 提早诊断时期，由于酶是元素缺乏的最早反应物。 ⑵ 酶促反应灵敏度高，对有些元素如Mo，因作物体内含量甚微，常规方法测定比较困难，酶测法可不直接测Mo。 ⑶ 酶促反应与元素含量相关性良好，如碳酸酐酶，它的活性与含锌量曲线几乎是一致的。 ⑷ 酶测法还可应用于元素过量中毒的诊断，且表现出同样的特点。 由于有关测试技术还未臻完善，测定结果稳定性还不高，方法也较繁，应用尚不多。 柑桔植株营养元素缺乏引起酶活性变化（%） 含Mo硝酸 含Fe过氧 含Zn碳酸 含Cu抗坏 还原酶 化物酶 酐酶 血酸酶 正常 100 100 100 100 －Fe 63 36 100 102 －Mn 100 165 86 120 －Zn 51 100