如何实现农产品和超市对接.docVIP

如何实现农产品和超市对接 专业 电子商务 学号 2009502043 姓名 焦泽涛 日期 2010-12-6 目录 摘要 关键词 一 农产品和超市对接的前景 1）农超对接的含义 2）农超对接的目的 二 农产品和超市对接目前存在的问题 1）农超对接规模化有待提高 2）基地直供是未来发展局势 三 农产品和超市对接的解决方案 1）农超对接‘先天不足，后天补上 摘要：中国物流起步晚，发展缓慢，这和西方一些物流大国存在很大的差距。电子商务的发展为传统的物流配送观念带来深刻的革命，互联网的高速发展使物流配送的实施控制代替了传统的物流管理程序，一次物流完成的时间在网络环境下会大大缩短。高速快捷的现代物流改变了传统的物流配送企业需要置备大面积的仓库，而电子商务系统网络化的虚拟企业将散置在各地的分属不同所有者的仓库通过网络系统连接起来，使之成为虚拟仓库，进行统一管理和调配使用，服务半径和货物集散空间都放大了。这样的企业在组织资源的速度、规模、效率和资源的合理配置方面都是传统的物流配送所不可比拟的，相应的物流观念也必须是全新的。 关键词：物流（配送+仓储+运输），电子商务（网站建设+信息处一 农产品和超市对接的前景 1）农超对接的含义  　农超对接，有两层含义，首先是指超市直接到农村去采购农产品；第二是指农民把他们的农产品送进超市。近年来，我国电子商务交易用户数量逐年上升即使在国际金融危机时期，电子商务仍然显示了巨大的发展优势和市场潜力。　总体上看，我国已进入以工促农、以城带乡，加快改造传统农业、走中国特色农业现代化道路的关键时期。我国农业正处于传统农业向现代农业，从计划经济向市场经济的转变之中，农业发展的突出问题是农户小生产和市场大流通之间的矛盾。电子商务可以很好地解决我国农业“小农户与大市场”的矛盾实现农业生产与市场需求的对接。开展农产品电子商务，能够改善农产品流通状况，促进农产品贸易，增加农民收入，加快农业和农村经济结构战略性调整，提高我国农业国际竞争力。从2008年开始，农超对接便成为商务部力推的一大模式，目的就是为改变我国农产品流通难的现状，拉动农村地区经济水平。如今，这一模式已在全国得到广泛推广，初步建立起农产品直接走入城市的直接流通渠道。农超对接作为商务部力推的一大模式，一方面为农产品提供了良好的销售平台，优质农产品借助超市完善的配送体系、灵敏的市场触角，以最快速度进入千家万户，解决鲜活农产品卖难的问题；另一方面，实现了农产品质量从农田到餐桌的全过程控制，提高农产品质量安全水平，构建了市场经济条件下的产销一体化链条，实现商家、农民、消费者的共赢。　在掌握了对农产品上游环节的控制后，如何保证新鲜的农产品快速运输到超市、降低损耗，物流配送是关键。从多家超市获悉，目前超市一般采取自建物流中心配送，或者采取与第三方物流合作的方式沃尔玛与第三方物流公司进行合作时有一套配送标准，如包装技术、货物摆放方法等。同时，为保证全程冷链配送可控，沃尔玛往往在运输车上安装一个记录器，记录途中的具体温度，并反馈到沃尔玛终端系统。如果途中运输温度不达标，出现反复跳动的情况，那么最后发生的损耗将由第三方物流公司承担。 　　“简而言之，农超对接就是合作社与农户对接，零售商与合作社对接，零售商与第三方物流公司合作完成配送，”华润万家全国生鲜营采中心高级总监林荣照认为，从耕种、施肥、收割、包装到运输，都有明确记录，如同一本摊开的账本。　农户、零售商、消费者三方得利 “三品”认证企业（农民专业合作社）与大型超市进行农超对接，实行优质农产品连锁配送经营，这种“超市+基地”的新型供应链模式，不但让鲜活农产品直接进入超市，使农民直接受益增收，也让百姓享用到了质优价廉且价格实惠的名牌农产品。 也许，很多人可能一时还体会不到农超对接的妙处，转换一个角度就很好理解了。近年来，随着县域经济发展迅猛，但由于城乡信息不对称，有些乡镇和农民盲目跟风，只顾种植和生产加工，不看市场需求能力，且相关农产品生产加工和销售企业大多单兵作战，难以形成合力及稳定的供需链条，导致农产品特别是大宗农产品“卖难”，无疑制约了农业及相关产业的发展和产业升级。以前把菜卖给菜贩，用量又少，也很不稳定；现在超市来长期收购就好了，市场需要什么就种什么，产多少卖多少，超市下订单，价格随行就市，不愁销路　　 　　自蔬菜进入超市后，收入净增了30％以上。更重要的是