饮食与营养2要素饮食与出入量记录.pptVIP

饮食与营养 案 例 王经理，男，35岁，身高170CM，体重55KG，粘连性肠梗阻的病人，长度应在4米左右的小肠竟然只剩下短短的60厘米， “短肠综合症”。补充营养的方式可有？可下哪些护理诊断？需要达到什么样的目标？治疗期间该注意哪些潜在并发症？ 营养不良的分类 消瘦型营养不良（能量缺乏型）： 低蛋白型营养不良（蛋白质缺乏型）：水肿 混合型营养不良：最为重要 营养支持为什么重要？ 住院病人营养不良的隐患： 通过改善病人的营养状态: 可以明显提高治愈率 降低并发症和病死率 缩短住院时间 降低住院费用 肠外、肠内营养方式的研究进展 临床营养包括肠内营养和肠外营养。 目前，国际上越来越重视和提倡肠内营养方式。据2000年的资料，接受肠内营养/肠外营养的比例，中国约1/20，美国10/1 ,欧洲2.5/1 肠内营养支持中心法则 “当肠道有功能，且能安全使用时，使用它” “When the gut works, and can be used safely, use it ” 一、管饲饮食－1 肠内营养泵： -是一种肠内营养输注系统，是通过鼻胃管或鼻肠管连接泵管及其附件 以微电脑精确控制输注的速度、剂量、温度、输注总量等的一套完整、封闭、安全、方便的系统。 一、管饲饮食－1 肠内营养泵可能出现的问题有: -管道堵塞（2~4小时用37℃生理盐水或