鲜食葡萄引种栽培研究.doc

鲜食葡萄引种栽培研究 刘子飞 摘要：引进国内外鲜食葡萄优良品种30个，建立葡萄品种园20亩，并选择7个品种进行栽培比较试验，比较详细地观测记载了这些品种的物候期、果实经济性状、结实力等指标，初步筛选出3个适合当地区域化、规模化发展的品种。 关键词：葡萄　品种引进　试验 近几年来，随着我国经济结构的调整和人民生活水平的不断提高，人们对葡萄需求量日益增加，鲜食葡萄产业得到了快速发展。我场地腾格里和巴丹吉林两大沙漠包围中的民勤绿州，光照充足，干旱少雨，昼夜温差，病虫害发生轻，土地资源丰富，十分适合鲜食葡萄的规模化发展。加之远离工矿企业，大气、土壤、水资源无任何污染，是鲜食葡萄绿色食品生产的理想之地。随着全国农业产业化布局的调整和农产品优势区域规划的推动，民勤被列为全国优质葡萄生产重点发展区，葡萄产业成为我场四大产业中首要支柱产业，葡萄发展有着十分光辉的前景和未来。但是西部在葡萄产业的发展上存在也一定的盲目性，缺乏科学规划，葡萄生产缺乏科布局和品种区域化，选择葡萄品种有一窝蜂倾向。 为了确保我场鲜食葡萄产业健康、快速的发展，避免品种选择不当造成巨大经济损失，我们确定了先进行引种，建立鲜食葡萄品种园进行品种栽培比较试验，选择综合性状好，经济效益高，适宜本地气候条件栽培的优良品种，然后再进行大规模栽培的稳步发展的方式。为此，从2001年开始，以大粒无核品种为主先后从天津市国家农产品保鲜工和技术研究中心、河北昌黎果树研究所和江苏张家港神园葡萄有限公司等科研单位引进了世纪无核、优无核、无核早红、红标无核、夏黑、克蕾森无核、红宝石无核、无核奥迪亚、奇妙无核、莫丽莎无核、矢富罗莎、京秀、乍娜、美人指、奥古斯特、维多利亚、白意大利、红地球、拉查基玫瑰、戈尔比、红义、红高、高蓓蕾、黑天鹅、高妻、达米娜、京优、京亚、87-1、皇家秋天等鲜食葡萄优良品种30个，建立品种园20亩，并初步选择了7个品种进行比较试验，从中筛选适合当地发展的品种，为全场鲜食葡萄的规模化栽培提供了科学依据。 1.试验地基本概况 试验区设在石羊河林业总场红崖山分场。该区位于武威市民勤县境内，地处河西走廊东北部，腾格里和巴丹吉林两大沙漠交汇处，红崖山脚下，亚洲第一沙漠水库东缘，地理坐标位于东经103°05′E，北纬38°38′N，海拔1400m，属典型的温带干旱荒区，具有明显的沙漠气候特征。年降水量110毫米左右，年蒸发量达2644毫米。年平均气温9.2℃，年日照时数3173小时左右，≥0℃活动积温3149℃，≥10℃有效积温1509℃，平均无霜期170天。土壤为灰棕荒漠冲积草甸土，土质良好，厚度达1.0米以上，灌溉采用地下水灌溉。 2.试验材料与试验方法 2.1试验材料 供试葡萄品种有世纪无核、优无核、矢富罗莎、白意大利、拉查基玫瑰、87-1、红宝石无核7个，每个品种50株，共计350株。 2.2试验方法 苗木定植前按南北方向挖栽植沟，沟宽、深各1m，0.067ha施入羊板粪4m3,过磷酸钙100㎏ m×4 m，采用倾斜式小棚架，双龙干整枝。比较试验期间，对7个葡萄品种栽培的物候期、果实性状结实力进行观测记录，用测糖仪测定浆果的可溶性固性物含量。 3.结果与分析 3.1.物候期观测 通过5年的比较试验，结果表明：供试的7个葡萄品种萌芽期差异不显著，为4天左右，在4月21～25日；开花期在6月5～9日（随气温年度变化变幅1—2天）；果实成熟期以矢富罗莎、87-1、优无核较早，为8月下旬；世纪无核次之，成熟期9月7日以后；白意大利、拉查基玫瑰和红宝石无核成熟较晚，均到9月下旬（见表1）。 表1　 供试7个葡萄品种栽培的物候期 品种 年份 萌芽期 开花期 果实成熟期 霜打落叶期 2003 4.25 6.6 9.7 10.15 2004 4.24 6.5 9.8 10.15 矢富罗莎 2003 4.23 6.7 8.24 10.15 2004 4.22 6.5 8.23 10.15 优无核 2003 4.22 6.9 8.28 10.15 2004 4.21 6.7 8.27 10.15 87-1 2003 4.24 6.6 8.26 10.15 2004 4.22 6.5 8.24 10.15 白意大利 2003 4.23 6.8 9.26 10.15 2004 4.22 6.7 9.24 10.15 拉查基玫瑰 2003 4.22 6.8 9.25 10.15 2004 4.21 6.7 9.25 10.15 红宝石无核 2003 4.24 6.7 9.29 10.15 2004 4.23 6.5 9.27 10.15 表2. 供试个葡萄品种栽培的果实性状及产量 品种 年份 果穗重（g） 果粒重（g） 可溶性固性物（%） 平均株产（㎏）