新一佳配送中心调研报告.docx

长沙民政职业技术学院 题 目：长沙新一佳物流配送中心调研报告 产品设计工艺设计方案设计√ 类 型： 学生姓名：毛东麟、胡志、周乐、彭锐 学号： 41 20 35 22 学院：长沙民政职业技术学院商学院 班级: 物流1332班 指导老师: 梁锷 2015 年 6 月 3 日 长沙新一佳物流配送中心调研报告 班级：1332班 姓名：毛东麟41 胡志20 周乐35 彭锐22 指导老师： 梁锷 摘要： 本次调研是针对长沙新一佳物流配送中心采购流程进行的一次实地调研，根据本次调研对该配送中心管理情况进行了全面的分析，可以了解它的优势和不足，结合所学的专业知识，在调研的最后我们进行本次调研的总结，具体的调研结论和流程请看下文 关键词： 配送中心 配送管理 新一佳连锁超市 新一佳???市简介 新一佳超市有限公司、成立于1995年，是深圳市民营领军标杆企业，是广东省流通龙头企业，是国家重点培育的二十强商业企业。公司创办以来，始终坚持“ HYPERLINK /doc/5350099.html \t _blank 创新、服务、满意、第一”的经营 HYPERLINK /doc/5407166.html \t _blank 理念，以“新鲜、干净、丰富、便宜”为宗旨，极大地满足了顾客“一站购齐”的购物需求，多次受到国家、省、市领导的 HYPERLINK /doc/758083.html \t _blank 赞扬和肯定，并被政府部门、行业协会、消费者协会等机构授予多项荣誉称号，赢得了广大消费者的 HYPERLINK /doc/2208961.html \t _blank 喜爱。 商场组织机构图 二、新一佳超市调研安排 a、调研项目确定 b、问卷设计 c、试访及讨论 d、问卷确定 e、实地调研 f、资料整理 g、报告提交 （一）计划日程安排 调研项目确定2015/4/28问卷设计2015/4/30试访及讨论2015/5/9问卷确定2015/5/15实地调研2015/5/20资料整理2015/5/21报告提交2015/5/31（二）实际日程安排 调研项目确定2015/5/25问卷设计2015/5/27试访及讨论2015/5/29问卷确定2015/5/30实地调研2015/5/31资料整理2015/6/1报告提交2015/6/2（三）计划日程安排与实际日程安排甘特图对比 三、新一佳配送中心管理 （一）新一佳配送中心的设立 1、配送中心设立的目标和原则 新一佳超市将配送中心建成多功能、集约化、低成本的供货枢纽；提高物流 系统的吞吐能力，以适应经营业务增大的需求；对客户供货迅速及时，保证不缺 货，为客户的物品处理提供方便条件，并为客户提供必要的信息服务。新一佳超 市配送中心考虑了系统工程原则，价值工程原则，软件先进、硬件适度的原则和 发展的原则。 2、新一佳配送中心选址 位于长沙市雨花区中意路湘中物流园，该物流中心将为 其华中地区的湖南、湖北、江西三省 30 余家大型综合超市，提供先进、快速、 高效的物流配送服务。该物流配送中心总建筑面积达 1 万平方米，日均进出货品 件数高达 8 万件。因为湖南不仅是新一佳从深圳走出后，在华中地区正式落户的 第一个点，也更是在华中地区门店最多的省份，新一佳在湖南的发展还不仅仅止 于此，未来两年内还将在长沙再建立一个占地 100 亩的新物流中心，辐射能力将1 9 扩展到华北、华东、西南地区等 1000 公里范围内。 ⑵ 新一佳配送中心的内部布局情况 新一佳配送中心的主体仓库分为三部分。 直通月台（越库区）：供应商提供的商品通过验收后直接配送到各销售门店。 好处是，配送时间短，周转快。 收货月台：对供应商的商品进行检验入库。 退货月台：退掉过期和不合格的商品。仓库内又分为很多货物存放区。 ⑶ 新一佳配送中心的配送流程 1、配送中心物流管理系统 新一佳超市物流系统构筑的目的就是要向目标客户提供满意的物流服务。而 影响“门店满意度”的主要“物流服务范围和项目”，大致可归结为以下 10 个方 面：商品结构和库存问题；配送过程如何确保商品品质；门店紧急加减货的弹性； 根据实际情况确定配送时间安排；缺品率控制；退货问题；流通加工中的拆零工 作；配送中心的服务半径；废弃物处理与回收；建立客户服务窗口。 ⑷ 新一佳配送中心的技术管理 新建的配送中心具有较高的科技含量。第一是仓储立体化。配送中