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课题2--对蜡烛燃烧的探究

LOGO LOGO LOGO LOGO 太上 老君 的炼 丹炉 中国 古代 炼丹 设备 古代炼丹术士和炼金术士的作坊就是现在化学实验室的前身,为化学发展成为一门化学作出了贡献. ①发明了实验器具; ②积累了大量化学知识; ③发明了合成物质的有效方法; ④创造了分离物质的有效方法. 化学是一门以实验为基础的科学 学习化学的一个重要途径是实验,通过实验以及对实验现象的观察、记录和分析等,可以发现和验证化学原理,学习科学探究的方法并获得化学知识。 生日蛋糕上插几支蜡烛,气氛显得特别好。 停电时,一支蜡烛就能驱逐黑暗,形成一个温馨的空间。 对蜡烛及其燃烧的探究 讲授新课 蜡烛燃烧是我们最熟悉的一种化学现象,对于该现象你有没有更多的思考过呢?比如说蜡烛是由什么做成的?它燃烧后生成什么?除了燃烧,它还具有哪些性质? 对蜡烛及其燃烧的探究 燃烧前 燃烧中 燃烧后 化学的研究重点: 组成、结构、性质、变化 组成、结构、性质、变化 实验与探究 1)蜡烛的颜色、状态、 气味; 2)用小刀切割观察硬度; 3)将蜡烛放入水中,观察蜡烛的密度、水溶性。 白色圆柱状固体、略有气味、可用小刀切割、浮在水面上。 现象: 结论: 硬度较小,难溶于水,密度比水小。 探究(一)点燃前 1)蜡烛燃烧发生了哪些变化? 2)火焰分几层,哪层最明亮,哪层最暗? 实验与探究 火焰分三层: 外焰、内焰、焰心 石蜡熔化并发光放热 探究(二)点燃中 外焰 内焰 焰心 蜡烛的外焰、内焰、焰心,哪一部分的温度最高哪一部分温度最低? 设计实验进行探究 提出问题 请你拿住火柴的一端迅速平放入火焰中,约1s后取出,观察现象,并根据现象分析原因。 现象: 在外焰部分的火柴梗被烧焦 结论: 外焰温度最高,焰心温度最低。 结论:蜡烛燃烧生成水和二氧化碳 4)用干燥烧杯罩在火焰上有什么现象?说明什么问题? 现象:烧杯内壁有小水珠 说明:蜡烛燃烧有水生成 现象:澄清的石灰水变浑浊 说明:蜡烛燃烧有二氧化碳生成 5)用澄清石灰水润湿内壁的烧杯罩在火焰上有什么现象? 实验与探究 燃烧后的生成物是什么? 倒入澄清石灰水 生成二氧化碳(CO2) 结论: 蜡烛燃烧后生成水H2O和二氧化碳CO2 生成水(H2O) 蜡烛+氧气 二氧化碳+水 点燃 澄清的石灰水变浑浊! 探究(三)熄灭后 2、白烟是什么物质? 1.水? 2.二氧化碳? 3.石蜡的蒸汽? 蜡烛刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出,它的成分是什么呢? 提出假设 实验探究 实验: (1)吹灭蜡烛,立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,其目的是为了验证假设??? (填序号),但这样做并不能得出正确的结论。原因是: ? (2)吹灭蜡烛,立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上,玻璃片上没有出现水雾,说明白烟不是???? 。 (3)吹灭蜡烛,立即用燃着的木条去点白烟(注意不要接触烛芯),发现蜡烛重新被点燃,说明白烟具有可燃性,这为假设??????? 提供了证据。同时可排除假设?????? ,因为?????????????? 。 实验与探究 3.熄灭后 1)观察蜡烛熄灭时有说明现象发生? 2)白烟是什么物质? 3)熄灭时产生的白烟能否点燃? 现象:有白烟生成 石蜡的小颗粒 能重新点燃 烛光虽小,却是自身发出的光辉;月亮虽亮,却是借用太阳的光芒 。希望同学们,也能像蜡烛为人照明那样,有一分热,发一分光。 实验报告格式 对蜡烛及其燃烧的探究实验报告 姓名 合作者 班级 日 期 探究活动(实验)名称: 探究说动(实验)目的: 用品(如仪器、药品等): 对蜡烛及其燃烧的探究 观察并探究蜡烛燃烧时的变化 蜡烛、火柴、烧杯、澄清石 灰水 实验步骤 现象 分析 点 燃 前 观察 乳白色固态圆柱状 切下一块放入水中 可被切下,浮于水面上 不溶于水 质软,密度比水小,难溶于水 实验步骤 现象 分析 点 燃 时 观察 火柴梗 熔化 熔点低 火焰分为三层, 外层最明亮,内 层最暗 从外焰到内焰火 柴梗碳化程度逐 渐降低 外焰温度最高, 内焰温度最低 实验步骤 现象 分析 点 燃 时 火焰上方罩一干燥的烧杯 向烧杯中倒入澄清石灰水 内壁有小水珠生 成,底部变黑, 烛焰很快熄灭 燃烧生成水,消 耗氧气(氧气不 充分有炭黑出现) 石灰水变浑浊 有二氧化碳生成 注意: 炭黑是蜡烛不完全燃烧的产物,蜡烛燃烧 指的是完全燃烧,其生成物是水和二氧化碳 实验步骤 现象 分析 熄 灭 时 吹灭火焰 点燃白烟 出现白烟 白烟燃烧 白烟可

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