降低化学反应活化(深色).pptVIP

——酶的作用、本质和特性 酶的特性 同一个体内的各类活细胞中所含酶的 A.种类有差异、数量相同 B 种类有差异、数量不同 C 种类无差异、数量相同 D 种类无差异、数量不同 下面关于酶、激素和维生素的叙述中，正确的是 A、都是由活细胞产生的 B、都是蛋白质类物质 C、都能调节新陈代谢和生长发育 D、都是高效能的物质 下图是设想的一条生物合成途径的示意图。若将缺乏此途径中必需的某种酶的微生物置于含X的培养基中生长，发现微生物内有大量的M和L，但没有E，试问基因突变影响到下列哪种酶 A、G酶 B、E酶 C、F酶 D、H酶和K酶 * 1、酶在细胞代谢中的作用 2、酶本质的探索历程 3、酶有哪些特点和特性？ 4、如何证明酶有高效性、专一性？ 5、如何证明酶的活性容易受温度和酸碱度的影响？ 6、归纳影响酶活性的因素和酶促反应速率的因素 内容提要 （P42） 酶的作用机理 酶的本质探索 酵母细胞与发酵 酵母细胞中的某种物质 制备不含酵母细胞的提取液 证明脲酶为蛋白质 少数RNA具有催化作用 酶的定义 关于酶的实验探究 实验中控制变量 自变量（X） 因变量（Y） 实验组 对照实验 对照组 酶在细胞代谢中的作用（P46） 2滴20%肝脏研磨液 常温 2 试管4 2滴3.5%FeCl3溶液 常温 2