基于绿色溶剂的天然产物提取技术研究进展-江苏农业科学.PDF

江苏农业科学　２０１６年第４４卷第９期 — ２８３— 赵天明．基于绿色溶剂的天然产物提取技术研究进展［Ｊ］．江苏农业科学，２０１６，４４（９）：２８３－２８６． ｄｏｉ：１０．１５８８９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００２－１３０２．２０１６．０９．０８１ 基于绿色溶剂的天然产物提取技术研究进展 赵天明 （贵州理工学院制药工程学院，贵州贵阳５５０００３） 　　摘要：介绍了超临界ＣＯ、水、室温离子液体和低共熔溶剂、生物质基溶剂、天然油脂、定制合成的绿色溶剂和混合 ２ 绿色溶剂７类基于绿色溶剂的提取方法及应用进展，并对这些技术的优缺点及存在问题进行分析，同时也指出天然产 物提取产业的几个发展趋势。 　　关键词：天然产物；绿色提取；绿色溶剂；超临界ＣＯ；生物基溶剂；定制合成的绿色溶剂 ２ 　　中图分类号：ＴＱ０２８　　文献标志码：Ａ　　文章编号：１００２－１３０２（２０１６）０９－０２８３－０４ 　　传统的天然产物提取技术具有能耗高、大量使用石化溶 的天然产物提取技术进行综述，介绍与这些绿色溶剂相关的 剂、污染环境和提取率低的特点。随着各国对环境问题的重 提取方法及最新应用进展。 视和人们对“绿色”“天然”产品需求的不断增加，天然产物高 １　基于绿色溶剂的天然产物提取技术 效绿色提取技术越来越受到研究者的重视。与天然产物密切 相关的制药，食品和化妆品产业都在寻求开发绿色高效的天 对于天然产物绿色提取技术，主要利用场辅助技术达到 然产物提取技术，因而各类绿色提取方法不断涌现。２０１２ 高效提取的目的，而“绿色”主要体现在提取溶剂的绿色化， 年，Ｃｈｅｍａｔ等提出“天然产物绿色提取”的定义为“发现或设 即在提取过程中使用绿色溶剂或可替代溶剂。常用的场辅助 计提取工艺，减少能耗，使用可代替（或绿色）溶剂和可再生 技术包括微波场（如微波辅助萃取）、超声场（如超声辅助萃 天然产物，并得到安全高质量的提取物产品”，从能耗、溶剂、 取）、电场（如高压脉冲电场提取）、热场（如加热回流提取）和 提取原料和产物角度综合地对天然产物绿色提取过程进行阐 压力场（如超临界流体萃取）等，这些场辅助技术目前都已有 ［１］ 释 。因为绝大多数的提取技术都须要使用溶剂作为媒介， 从实验室到产业化的设备。在提取过程中，即可使用单一场 溶剂及其相关提取技术的选择很大程度上决定了提取过程的 辅助技术，也可使用耦合场辅助技术来协同强化提取过程，如 ［２］ ［３］ 能耗和提取产品的质量，因此提取方法的“绿色”主要体现在 超声强化超临界提取 、超声微波协同萃取 等。目前研究 “溶剂”上，本研究主要从溶剂的角度对现有的基于绿色溶剂 应用的绿色溶剂主要包括水、超临界 ＣＯ、生物质基溶剂、室 ２ 温离子液体和低共熔溶剂、天然油脂和定制合成的绿色溶剂 收稿日期：２０１６－０４－１１ 等。在天然产物提取过程中，既可使用上述的单一绿色溶剂， 基金项目：贵州省留学人员科技创新项目［编号：黔人项目资助合同 也可使用混合绿色溶剂。除了这些绿色溶剂，无溶剂过程作 （２０１５）１８号］。 为绿色化学的重要组成实际可看成是最好的“绿色溶剂”。 作者简介：赵天明（１９８５—），男，博士，研究方向为天然产物开发与利 １．１　无溶剂提取法 用。Ｅ－ｍａｉｌ：ｚｈａｏｔｍ２