婚宴策划.docx

宴会设计——婚宴设计（缘梦纪婚礼策划）每个人都希望自己的婚礼与众不同，充分展现出自己的风格和特色。该婚宴策划满足顾客个性化追求，以“从ME到WE ”为主题，不仅婚宴场景设计、产品设计等新颖，而且婚宴主题也相当吸引宾客。该婚宴策划以“清新、浪漫、甜蜜、节约、新颖”为宗旨，为新人打造一场满意、幸福、美满的婚礼。现代的年轻人都憧憬有一个与众不同的婚礼 ，但每对新人的婚礼都存在或多或少的相似，但只要抓住顾客的心理，针对性的策划婚宴，从每段看似相同的爱情中，新人们往往会体会到自己独有的甜蜜与浪漫。或许他们都在经历相似，但是那份触动心灵的感觉却是深刻的。该婚宴策划根据新人的要求，避免了“4”，因为新娘不喜欢这个数字，婚宴始终围绕着清新、自然为新人打造一场浪漫的婚礼。目录第一章 婚礼基本情况介绍----------------------------------------5一、编制说明---------------------------------------------------------5二、新人基本信息介绍---------------------------------------------5第二章 婚宴台型设计-----------------------------------------------5一、设计原则----------------------------------------------------------5二、台型设计说明----------------------------------------------------5第三章 婚宴环境设计-----------------------------------------------8一、宴会厅总体环境图----------------------------------------------8二、婚宴主调色-------------------------------------------------------8三、婚宴选择的花卉-------------------------------------------------9四、舞台布置----------------------------------------------------------9五、音乐、灯光设计-------------------------------------------------9六、天花板、墙面装饰----------------------------------------------10七、迎宾区-------------------------------------------------------------10八、宴会厅大门处----------------------------------------------------10九、细节图片展示----------------------------------------------------12第四章 婚宴菜单设计------------------------------------------------12一、菜品-----------------------------------------------------------------12二、菜品说明-----------------------------------------------------------12三、菜品设计原则-----------------------------------------------------13四、菜品费用---------------------------------------------------------------13第五章 婚宴前的准备----------------------------------------------------14一、婚礼前一周准备工作------------------------------------------------14二、婚礼前一天的准备工作---------------------------------------------14三、婚礼当天的准备工作------------------------------------------------15四、婚礼必用品的准备工作---------------------------------------------15第六章 婚宴流程-------------------------------------------------------