2017中级经济师工商管理讲义五章.docxVIP

第五章企业物流管理概述物流、企业物流的基本概念物流的概念：物品从供应地向接收地的实体流动过程。理解概念：①物流是一个物品的实体流动过程②在流通过程中创造价值、满足顾客及社会性需求③也就是说物流的本质是服务企业物流的概念：企业物流是指制造业物流。功能：运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工、配送、物流信息处理等多项基本活动。企业物流的内容、分类和作业目标内容：企业物流活动或者说物流的功能，一般认为有：运输：运输是物流的中心环节之一，是物流的一个重要的功能。仓储：作用：仓储在物流系统中起着缓冲、调节和平衡的作用，是物流的另一个中心环节。目的：克服产品生产与消费在时间上的差异，使物资产生时间上的效果。仓储的功能：①储存和保管的功能②调节供需的功能③调节货物运输能力的功能④配送和流通加工的功能装卸搬运：包装：包装是为了保证产品完好地运送到消费者手中。所以包装被称为生产的终点，同时也是社会物流的起点。作用：①保护物品；②通过包装使物品形成一定的单位，作业时便于处置；③包装使物品醒目、美观，可以促进销售。包装材料有容器材料、内包装材料、包装用辅助材料等；主要类别①纸和纸板品；②塑料制品；③木制容器；④金属容器；⑤包装用的辅助材料，主要有粘合剂、粘带剂、困扎材料。流通加工：在流通过程中辅助性的加工活动被称为流通加工。流通加工是生产加工在流通领域的延伸，是为了弥补生产过程加工不足，更有效地满足客户或