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粮食?产业?化工?作调?研报?告 ? 工?作报?告 ? 调?研报?告 ? 粮?食产?业化?工作?调研?报告? 粮?食产?业化?工作?调研?报告? 粮?食产?业化?工作?可以?理解?为粮?食作?为产?业，?使之?向理?想的?状态?发生?质变?的过?程。?粮食?产业?含盖?了粮?食的?生产?、收?购、?加工?、销?售的?全过?程。?质变?即大?力培?育龙?头企?业，?促使?做大?做强?；向?产业?链方?向发?展，?实现?产业?化经?营，?通过?“公?司+?基地?+农?户”?、“?订单?收购?”等?形式?，带?动粮?食、?油料?生产?的专?业化?、集?约化?、规?模化?；增?强企?业的?科技?自主?创新?能力?，培?育知?名品?牌，?实施?品牌?战略?；服?务“?三农?”，?带动?农民?增收?致富?。发?展农?业产?业化?经营?，是?我国?继土?地革?命和?家庭?联产?承包?责任?制之?后农?业发?展的?第三?次飞?跃，?是农?业生?产方?式又?一次?新的?革命?性变?革，?是农?业经?营体?制的?重大?创新?。粮?食从?一定?意义?上讲?是特?殊商?品，?粮食?产业?是安?定天?下的?产业?。积?极推?进产?业化?经营?，对?确保?国家?粮食?安全?、提?高农?民收?入、?创新?粮食?流通?方式?，强?化粮?食企?业经?营等?，都?有着?积极?的现?实意?义和?深远?的历?史意?义。? ? ? ? 一?、产?业化?是粮?食产?业发?展的?根本?出路? ? ?1、?产业?化是?粮食?产业?现代?化和?粮食?企业?生存?与发?展的?现实?选择?。人?多地?少、?农业?经营?规模?小是?我国?的基?本国?情。?粮食?产业?化经?营是?以市?场为?导向?，以?提高?效益?为中?心，?以科?技进?步为?手段?，由?龙头?企业?与千?家万?户建?立多?种形?式的?联合?与合?作，?把粮?食的?生产?、加?工、?销售?等环?节连?成一?体，?使分?散经?营的?小农?户组?合成?专业?生产?联合?体和?大规?模的?粮食?生产?基地?。这?种组?织形?式和?经营?机制?，改?变了?单纯?从事?原料?生产?的地?位，?改善?了现?行的?投入?机制?，可?以使?资本?和先?进技?术、?农艺?措施?、现?代装?备有?机地?融入?粮食?生产?经营?的各?个环?节，?有效?提高?劳动?生产?率和?农民?素质?。同?时产?业化?又是?新形?势下?粮食?企业?生存?与发?展的?现实?选择?。粮?食市?场化?，主?体多?元化?，经?营多?渠道?，这?是必?然趋?势。?新的?形势?下，?在粮?食流?通中?继续?发挥?国有?粮食?企业?的主?渠道?作用?，这?是中?央一?号文?件充?分肯?定的?。国?有粮?食企?业要?想发?挥主?渠道?作用?，首?要的?一条?就是?必须?掌握?充足?的粮?源，?掌握?粮源?的最?现实?出路?就是?参与?产业?化经?营，?大力?发展?订单?粮食?。不?然的?话，?就很?难掌?握粮?源，?粮食?企业?经营?就成?了无?源之?水，?无本?之木?，生?存与?发展?就会?更加?举步?维艰?。实?践证?明，?产业?化是?实现?粮食?产业?现代?化的?现实?选择?，为?实现?粮食?专业?化生?产、?区域?化种?植、?集约?化经?营、?企业?化管?理将?起到?了很?好的?促进?作用?。 ? ? 2?、产?业化?是提?高我?国粮?食产?业国?际、?国内?竞争?力的?有力?措施?。目?前，?农户?是我?国粮?食生?产最?基本?的微?观基?础，?也是?我国?农业?参与?国际?竞争?的基?本依?靠力?量。?我国?有 ? ?2.?2亿?多农?户，?经营?规模?小，?生产?链条?短，?农产?品销?售手?段落?后，?市场?化程?度低?，难?以适?应加?入世?贸组?织后?所面?临的?两个?市场?的竞?争。?而发?展产?业化?经营?，可?通过?“公?司＋?农户?”、?“批?发市?场＋?农户?”等?多种?形式?，把?分散?的农?户与?统一?的市?场联?结起?来，?龙头?企业?提供?信息?，农?户按?照龙?头企?业要?求进?行生?产，?其产?品质?量和?成本?效益?远远?高于?传统?分散?条件?下生?产的?农产?品，?增强?了农?户进?入市?场的?竞争?能力?。同?时，?龙头?企业?有了?稳固?的农?户作?基础?，生?产原?料有?保障?，企?业自?身也?会不?断扩?大规?模，?提高?素质?、效?益和?竞争?力。? ? ?3、?产业?化是?促进?农民?增收?的重?要途?径。?产业?化提?高了?粮食?产业?的专?业化?水平?和技?术水?平，?通过?规模?经营?和多?层次?加工?使农?产品?实现?重复?增值?。特?别是?通过?“公?司、?工厂?+农?户”?、“