柳叶黄酮提取纯化及其生物活性研究进展.docVIP

柳叶黄酮提取纯化及其生物活性研究进展 赵二劳 闫慧云 高子怡 王桂林 忻州师范学院化学系 X 关注成功！ 加关注后您将方便地在 我的关注中得到本文献的被引频次变化的通知！ 新浪微博 腾讯微博 人人网 开心网 豆瓣网 网易微博 摘????要： 黄酮是一类具有多种生物活性的天然功能成分, 在食品、医药、保健品等领域应用广泛。该研究综述了柳叶中黄酮提取纯化及其生物活性在我国的研究进展, 以期为柳叶黄酮的进一步研究、开发应用提供参考依据。 关键词： 柳叶; 黄酮; 提取; 纯化; 生物活性; 作者简介：赵二劳 (1952-) , 男, 山西原平人, 本科, 教授, 研究方向为天然产物化学。E-mail:zel0350@. 收稿日期：2017-07-14 基金：国家级大学生创新创业训练计划资助项目 (201610124001) Research Progress on Extraction, Purification and Bioactivities of Flavonoids From Willow Leaves ZHAO Erlao YAN Huiyun GAO Ziyi WANG Guilin Department of Chemistry, Xinzhou Teachers University; Abstract： Flavonoids is a kind of natural functional component, which has a variety of biological activities, and it is widely used in food, medicine and health care products.The research progress on extraction, purification and bioactivities of the willow leaf flavonoids were reviewed, which would provide reference for further research and development of the willow leaf flavonoids. Keyword： willow leaves; flavonoids; extraction; purification; bioactivities; Received： 2017-07-14 柳树叶为垂柳或旱柳的叶, 简称柳叶, 为常用中药。《本草纲目》记载, 柳为本经下品, 其性苦寒, 无毒, 可治风水黄疸、疮痈肿毒、炎热淋疾等症[1]。民间常食用柳叶以清热、利胆和明目[2], 常采集柳叶 (芽) 治疗口腔溃疡[3], 也有用柳叶泡水治疗脚癣的做法[4]。现代临床上还将其用于治疗冠状动脉粥样硬化性心脏病、慢性气管炎和烧烫伤等[5]。许多研究[6-9]已表明, 柳叶中含有黄酮类成分, 具有抗氧化、抗衰老、抗癌、抗病毒、抑菌、降血糖、降血脂等多种功能活性。我国柳叶资源丰富, 提取柳叶中黄酮具有得天独厚的资源优势, 一方面, 柳叶黄酮的诸多功能活性决定了其具有极大的市场应用潜力;另一方面, 从柳叶中提取黄酮类成分具有良好的社会意义、环境效益和经济价值, 因此, 研究柳叶黄酮的提取纯化极具实际意义。但目前, 我国柳叶黄酮的研究开发尚处于初级阶段, 如何最大限度的提高柳叶黄酮的提取得率, 有效利用柳叶黄酮, 是非常值得研究的问题。为此, 该研究综述了柳叶中黄酮提取纯化及其功能活性在我国的研究进展, 以期为相关领域研究人员对柳叶黄酮的深入研究提供参考, 同时为柳叶黄酮的综合利用和深度开发提供参考依据。 1 柳叶中黄酮的提取技术 1.1 乙醇溶剂回流提取 乙醇溶剂回流提取是天然产物活性功能成分提取的一种常用方法, 为防止提取过程中加热导致溶剂乙醇蒸发损失, 利用回流装置使乙醇蒸汽冷凝后重新回流到提取装置中, 使溶剂能得到充分利用[10]。古丽克孜·阿日甫等[11]研究了黄花柳叶中总黄酮的乙醇回流提取工艺。试验得到影响回流提取黄花柳叶中总黄酮得率的因素大小顺序为:提取温度乙醇浓度回流时间料液比。最佳提取条件为:以50%乙醇为提取剂, 料液比1∶30g·mL, 回流温度70℃, 回流提取时间1 h。该工艺条件下, 柳叶总黄酮得率为4.17%。衣晓岩[12]采用单因素试验结合正交设计实验的方法, 优化了垂柳叶总黄酮的乙醇回流提取工艺。所得最佳提取工艺条件为:75%乙醇, 料液比1∶11g·mL, 提取时间2.5h, 提取3次。该条件下, 黄酮得率为5.15%。试验还得出影响垂柳叶总黄酮提取效果的因素大小顺序为乙醇浓度回流次数乙醇用量提取时间。王立娟等[