长江流域塑料大棚藜蒿栽培技术.docVIP

长江流域塑料大棚藜蒿栽培技术 汪李平 杨静 华中农业大学园艺林学学院 X 关注成功！ 加关注后您将方便地在 我的关注中得到本文献的被引频次变化的通知！ 新浪微博 腾讯微博 人人网 开心网 豆瓣网 网易微博 作者简介：汪李平 博士, 华中农业大学园艺林学学院教授, 湖北省蔬菜产业技术体系设施蔬菜岗位专家。长期坚持在蔬菜生产第一线, 规划蔬菜生产, 指导蔬菜种植, 为广大农民脱贫致富做出较大贡献, 在蔬菜栽培、设施园艺等学科领域有较为深入的研究, 主持和参与近百项农业园区和项目规划, 是多家蔬菜生产企业的技术顾问, 很多成为区域知名龙头企业。在自科类核心期刊发表科研论文100余篇, 编写科普专著5部, 参编教材6本。2012年被湖北省科技厅授予湖北省“农业领域产学研合作优秀专家”称号, 连续多年被湖北省科技厅聘为“科技特派员”和湖北省农业厅聘为“湖北省蔬菜作物标准园创建专家指导组”成员。自费创办的“华中蔬菜网”, 向农民传达最新的科技成果和市场信息, 深受广大菜农欢迎。通讯作者, 华中农业大学园艺林学学院, 武汉, 430070, E-mail:hzauwang@163.com 收稿日期：2017-09-07 基金：湖北省现代农业产业技术体系专项资金资助 Received： 2017-09-07 藜蒿, 又名蒌蒿、芦蒿、泥蒿、水蒿、柳蒿芽等, 为菊科蒿属多年生草本植物, 原产于亚洲。我国从东北至长江流域各地都有野生藜蒿分布, 常生长在荒滩、荒坡或岸边、沟边及田间地头。藜蒿以根茎和嫩茎供食用, 味道清香, 肉质脆嫩, 营养丰富, 可凉拌或炒食。 长江流域有歌谣云:正月藜, 二月蒿, 三月作柴烧。野生藜蒿一般在元宵前后 (2月) 开始上市, 2~3周后就因为开始老化不堪食用。近年来, 采用保护地栽培, 从9月下旬一直可采收至翌年4月, 667 m产量可达5 000 kg, 市场均价在4~6元/kg及以上, 667 m产值2万~3万元。湖北、江西、安徽、江苏等省很多地方形成了藜蒿产业, 不仅有助于农业增效和农民增收, 还丰富了市场供应的花色品种, 延长了供应时间, 有极显著的经济和社会效益。 1 栽培季节 藜蒿性喜温暖湿润, 且耐寒耐热, 抗逆性强, 生长发育适温为10~32℃, 最适宜的气温是20~25℃。只要温度、水分等条件适宜, 藜蒿可周年生长, 无明显的休眠期。 武汉市蔡甸区大棚藜蒿7月中旬扦插, 品种多选用云南的绿秆藜蒿和白秆藜蒿, 扦插后40 d左右 (8月下旬) 开始第一次采收, 30~40 d (10月上旬) 第二次采收, 11月上中旬扣棚, 12月上中旬第三次采收, 春节前后 (2月初) 第四次采收, 以后根据情况还可收获第五茬, 一般可收获4~5次。除留种田藜蒿继续留圃生长外, 春夏季主要种植西瓜、甜瓜、莲藕和水稻等作物, 形成了具有鲜明地方特色的瓜—蒿、藕—蒿、稻—蒿等高效种植模式。 黄石市阳新县大棚藜蒿7月中下旬扦插, 品种选用南京的大叶青, 11月中下旬刈茬, 12月上旬覆盖棚膜, 春节前采收上市, 一般采收1~2次。后续作物有甜瓜、毛豆和玉米等, 形成了玉米—藜蒿、毛豆—藜蒿和甜瓜—藜蒿等高效种植模式。 孝感市云梦县大棚藜蒿主要有两种种植模式, 一是用昆明夏蒿, 7月底至8月上中旬扦插, 30~40 d后 (9月底) 第一次采收;45~60 d后 (11月中下旬) 第二次采收;11月底12月上旬开始大棚覆膜, 翌年1月底2月初第三次采收;第三次采收后去掉大棚, 4月初 (清明前后) 第四次采收, 一般可收获4次。二是用南京冬蒿, 7月底至8月上中旬扦插, 11月底齐地割茬, 11月底至12月上旬建大棚或中棚并覆膜, 1月底2月初第一次采收;第一次采收后去掉大棚膜, 3月底4月初 (清明前后) 第二次采收, 一般采收1~2次。 2 品种选择 藜蒿按其嫩茎颜色可分为白藜蒿、青藜蒿和红藜蒿等类型, 根据叶型又可分为柳叶蒿、碎叶蒿和嵌合型蒿等类型。长江流域塑料大棚藜蒿栽培主要选用蔡甸藜蒿、云南绿秆、云南白秆、昆明夏蒿、鄱阳湖野生藜蒿、南京冬蒿、大叶青、八卦洲藜蒿以及各地野生驯化品种等。 3 整地施肥 长江流域大棚藜蒿应选择地势平坦、土层深厚、疏松肥沃、有机质含量高、排灌方便的砂壤地种植。扦插前深耕地块, 每667 m施腐熟有机肥3 000 kg或优质三元复合肥100 kg, 深耕耙碎整平后作深沟高畦, 畦宽连沟2.5~3 m, 畦高25~30 cm。 4 化学除草 藜蒿多在7~8月剪取健壮的枝条进行扦插繁殖, 此时正值高温多雨, 田间杂草极易孳生, 生产上多用化学除草剂除草以节省人工成本。一般在枝条扦插前每667 m可用43%氧氟·乙草胺乳油100 m L、24%乙氧氟草醚乳油48~60 m L、