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中国快速增长的旅游消费市场中经济型酒店的现状分析和未来创新发展 指导老师：ZZZ博士 学生姓名：xxx 学号： XXXXXXXX 院系： 旅游管理系 专业： 旅游管理 毕业时间：2008年12月 [摘要] 随着中国加入世贸组织和全球经济一体化，中国饭店业面临着资源共享、市场共有的全新国际化竞争局面。面对众多国际知名饭店集团大举进入并高位抢滩中国饭店业市场，我国饭店业如何发展已经历史性地凸现在学界和业界面前。如果说国内高档豪华酒店是与我国改革开放初期的经济形势和国际商务客人的需求相呼应的，那么如火如荼发展的经济型饭店则与中国经济的持续增长和国内外普通游客的大幅增多相呼应。中国饭店业已经进入了关键转型期，对经济型饭店进行规范和引导不仅是打造品牌、适应竞争的需要，更是中国饭店业优化整体结构、提高整体形象、建立竞争优势、加快融入经济全球化潮流的需要。 [关键词] 消费市场，经济型酒店，现状，旅游，创新，发展。 前 言 在1998年的中央经济工作会议上，旅游业被确定为国民经济新的增长点。1998年成为旅游业发展的“春天”。当然随之而来的还有党中央对旅游行业通过自身发展，努力扩大内需的重托。正是有了扩大内需这一柄“尚方宝剑”，全面发展国内旅游变得名正言顺，并且日益受到各级政府的高度重视。国内旅游在扩大内需中的积极作用有目共睹，发展旅游有助于扩大内需也成为大家的共识，但是在各类研究中对旅游业在扩大内需中的独特作用却言之甚少。　　总体上看，国民经济各个产业的发展基本上或多或少都有满足国内需求的功能。比如农业，对应的当然是国内需求，但是在人口增长放缓，单个个体对粮食需求基本稳定的情况下，多出来的粮食只能出口，对扩大内需的影响很小。另一方面，随着经济的发展，恩格尔系数的下降是一个基本趋势。要想扩大内需，往往只能扩大一个家庭食品支出以外的部分，因此可以说农业生产以外的多数产业发展都在不同程度上会对扩大内需产生积极作用。如果只是简单的扩大内需，旅游业的独特作用就难以充分显现。另外，随着中国经济的不断发展，经济运行中的新情况和新矛盾层出不穷，这就对既有的扩大内需政策提出了新的要求。而旅游业能不能适应这些新的要求，从根本上也取决于旅游业对于扩大内需独特的作用。经济型酒店成为发展热点。根据各地上报的信息，上海、北京、江苏经济型酒店的数量居全国前三位。国内品牌发展态势良好，如家、锦江之星不仅连锁店数量位列全国一、二位，而且通过在美国、香港上市加速扩张。国际品牌也将大规模增加，据了解，美国经济型酒店品牌格林豪泰（GreenTree）将以长三角为重点，未来3到5年在国内铺设近200家酒店；美国另一经济型酒店品牌速8（Super8）也将在未来15年时间在中国开2100家连锁店。经济型饭店在我国的市场潜力是业界有目共睹的，胜腾、雅高、洲际等国外的饭店集团已大举进入我国的经济型饭店市场，“如家快捷”、“锦江之星”等国内经济型连锁品牌作为先行者，正在为发展有中国特色的经济型饭店做出有益的尝试。国内的饭店业界也正在开展经济型饭店在我国应如何发展的大讨论，本文将就经济型饭店在我国发展的必要性，当前在经营管理中存在的问题展开分析，提出针对行业管理及饭店业界运营的一些基本建议与对策。　　一、中国饭店业发展中的新重点——经济型饭店发展的必要性　　随着中国加入世贸组织和全球经济一体化，中国饭店业面临着资源共享、市场共有的全新国际化竞争局面。面对众多国际知名饭店集团大举进入并高位抢滩中国饭店业市场，我国饭店业如何发展已经历史性地凸现在学界和业界面前。如果说国内高档豪华酒店是与我国改革开放初期的经济形势和国际商务客人的需求相呼应的，那么如火如荼发展的经济型饭店则与中国经济的持续增长和国内外普通游客的大幅增多相呼应。中国饭店业已经进入了关键转型期，对经济型饭店进行规范和引导不仅是打造品牌、适应竞争的需要，更是中国饭店业优化整体结构、提高整体形象、建立竞争优势、加快融入经济全球化潮流的需要。　　（一）旅游饭店成为我国饭店业发展中的第一波弄潮儿　　饭店业是我国开放较早的行业，1978年以后，随着经济体制改革工作的全面展开，在国家“对外开放，对内搞活经济”的政策引导下，我国饭店业进入了快速与国际接轨的发展道路。改革开放初期，饭店业市场处于供不应求阶段，中国饭店业起步即以创汇为主要目标、以接待入境旅游者为基本方向，突出的是旅游业的外向功能。鉴于当时我国国际旅游接待能力极不适应大量涌入的国际旅游者的需求，因此国家倡导要尽快建设一批宾馆饭店，专门用以接待国外客人。我国饭店业作为一种经济产业正是在这种背景下发展壮大的。那时候的宾馆饭店基本上是普通人的禁地，饭店或宾馆成为高档住宿地点的代名词。　　（二）经济型饭店将成为饭店业发展的新亮点　　随着我国