绿色黄瓜生产技术规程.docVIP

绿色黄瓜设施生产技术规程 1 范围 本规程规定了在温室和塑料大棚绿色黄瓜生产的产地环境要求和茬口安排、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治等栽培管理措施。 本规范适用于西安地区绿色黄瓜设施生产。 2 规范性引用文件 NY/T?391-2000 绿色食品产地环境质量标准 NY/T?393?-2000 绿色食品农药使用准则 NY/T?394-2000? ?绿色食品肥料使用准则 3 产地环境条件 黄瓜温室生产的产地环境条件应符合NY/T 391-2000的规定。并 选择土层深厚，腐殖质多，排水良好中性或微酸性壤土。 4 温室和塑料大棚黄瓜生产技术管理 4.1 保护设施 日光节能温室，普通塑料大棚 4.2 茬口安排及品种选择 4.2.1茬口安排 黄瓜属于喜温、耐弱光蔬菜，从温度要求看，其生育期须安排在一定的季节，具体栽培茬口见表1。 表1 黄瓜全年栽培茬次 栽培方式 播种期 （月/ 旬） 定植期 （月/ 旬） 收获期 （月/ 旬） 温室秋冬茬 温室越冬茬 温室冬春茬 塑料大棚春提前 塑料大棚秋延后 8/中下 10/上 11/上中 1/下~2/上 7/中~7/下 9/上 11/下~12/上 12/中下 3/上中 8/上中 9/下~2/上 1/上~6/上中 2/下~6/中下 4/下~6/中 9/上~11/上 4.2.2 选择优质、高产、抗病一代杂种。温室栽培宜选择津春3号、津美3号、中农5号、北京206等。塑料薄膜大棚栽培宜选择津优10号、中农16号、北京204等。 4.3育苗 4.3.1 根据栽培季节选择育苗设施。冬季可在日光温室内做中棚进行地热线加温育苗。育苗中棚在播前10天到15天做好。 夏秋季育苗可直接在大拱棚或日光温室育苗。 4.3.2育苗方式 采用50孔穴盘育苗，每穴一粒，育苗基质选用山东鲁青或内蒙蒙大蔬菜育苗专用基质等商品育苗基质。 4.3.3种子处理 种子消毒用0.1%高锰酸钾溶液浸种10分钟，然后用清水漂洗3次—4次；或用50℃的温水浸种15分钟，搅拌降温至30℃左右，然后浸种5小时—6小时，种子捞出后用干净毛巾或湿布包好进行催芽，催芽保持28℃~30℃，70%的种子露白后即可播种，包衣种子，都经过了诱发处理，不可催芽，直播即可。 4.3.4播种期 根据栽培季节、育苗手段和壮苗指标选择适宜播种期，见表一 4.3.5播种量 根据定值密度，黄瓜每667m2 栽培面积播种量为0.14kg～0.15kg。 4.3.6播种方法及流程 穴盘基质育苗选用专业用育苗基质，先按基质体积1/3-1/4加水搅拌均匀，水分标准以手握指缝微有水珠形成，丢落地面能散成碎块为宜。用锨将基质装满穴孔，不刻意拍压，刮平盘面。在穴孔基质正中，用光滑的木棍向下垂直按一播种洞孔，直径约1.7cm—2.0cm。深约2.3cm—2.5cm。每穴播种健康种芽1粒。播完整盘后给播种孔覆盖蛭石，不用力拍压，刮板刮平即可。 将播种完的穴盘，移入育苗中棚或是育苗网架上（网架与穴盘之间可铺塑料薄膜以保湿）。当一个中棚的穴盘排满之后，用微泵供压式喷雾器给全部穴盘补水。水压大小调至不击溅出蛭石为宜。补水量以穴盘底部有水流出为宜。补水后，穴盘上覆盖一层白色的地膜，以保湿提温。 4.3.7 温度管理：夏育苗主要靠遮阳降温，春育苗苗期温度管理见表2。 表2 苗期温度管理 温度 时间 白天 夜间 土温 气温 土温 气温 播种至出苗期 出齐苗至定植前5~7天 定植前5~7天至定植 20~25℃, 18~20℃ 16~18℃ 27~30℃ 26~28℃ 25℃左右 18~20℃ 14~16℃ 13~15℃ 16~18℃ 13~15℃ 8~10℃ 水分管理：基质穴盘育苗容易缺水，要注意水分状况。冬季及早春通常在3天左右补水一次。寒冷时期补水，应提前1—2天预温水。水温10℃—14℃较为适宜。水温过低会降低床温，并诱发沤根等冷害。等温室内气温升到18℃—21℃时进行补水。夏季育苗，苗期每天喷水1—2次。 光照调节：每天光照时间要达到8小时以上。夏秋育苗要适当遮光降温。 养分调节：苗期一般不追肥，后期可用0.2%磷酸二氢钾溶液进行叶面喷施，促进幼苗茁壮生长。 4.3.8嫁接育苗??? 温室、大棚多年种植黄瓜，应采用靠、顶插接等嫁接育苗，可防止枯萎病发生并增强根系抗低温能力，西安地区温室越冬茬黄瓜栽培必须采取嫁接育苗。以黑籽 HYPERLINK /trade/search-%C4%CF%B9%CF-p1.html \t _blank 南瓜或黄瓜专用嫁接砧木品种做砧木，采用靠接法，黄瓜先播种5-6天，顶插接黄瓜晚播1-2天。???嫁接时间???