必修三 unit2 healthy eating 集体备课.doc

Book3 Unit 2 Healthy eating 教材分析和教材重组 教材分析 本单元的中心话题是“健康饮食”。本单元将通过谈论健康饮食，让学生了解饮食与健康方面的有关知识并且能根据所学知识审视自己、审视食物，提高自己饮食方面的意识。日常生活中少吃汉堡、薯条等高热量低营养食品，多吃水果、蔬菜和谷物，远离肥胖和亚健康状态。 1. Warming Up，引导学生参与表达自己的看法，激发学生兴趣和好奇心，让学生自然而然地进入下一部分的学习。 Pre-reading部分通过几个问题讨论，让学生认识平衡营养的重要性，为课文的学习做出铺垫。 3. Reading 部分主要讲述王鹏伟和咏慧开饭店的不同风格，经营的菜肴以及顾客对不同食品的不同反响，反映了现代人对饮食的关注和时尚追求。文章结尾一句话The competition between the two restaurants was on!给读者留下了悬念, 引起学生极大兴趣,使学生有继续阅读的欲望。 4. Comprehending分为两部分。第一部分通过True or False的练习，使学生对文章有一个浅层次的理解。第二部分通过完成四个句子使学生了解到王鹏伟和咏慧两个饭店各自的优势和劣势。 56. Using Language分为两三部分。 听的部分是主体阅读文章内容的继续，主要讲述鹏伟到图书馆查寻资料，发现他和咏慧的饭店提供的食物都存在片面性，从中学到许多有关健康食品的知识。通过听，学生了解到哪些是能量食品（energy-giving foods），哪些是健身食品（body-building foods），哪些是保健食品（protective foods），还有两家餐馆所提供食物的营养和作用。 读的部分继续讲述故事，经过一段磨合，鹏伟和咏慧将菜单合并，决定合作，提出为顾客提供既有能量又有纤维的食品。富有戏剧性的是, 最后两人结婚，共同经营这家饭店。整个故事不仅让学生在阅读中感受到故事的趣味性，还教会了他们如何改变饮食习惯，改善饮食结构，丰富饮食文化。 说和写部分结合生活实际，让学生两人一组研究中餐并设计食谱，使学生将书本所学的知识运用到实际生活中，锻炼其口语和书面表达能力。 教材重组 1. 将Warming Up，Pre-reading，Reading与Comprehending整合在一起上一节“阅读课”。 2. 将Learning about Language和Workbook的using words and expressions及using structures整合在一起上一节“语言学习课”。 3. 将Using Language设计为一节包括听说读写在内的“综合技能课（一）”。 4. 将Workbook的READING AND LISTENING和TALKING结合在一起上一节“听说课”。 5. 将Workbook的LISTENING TASK，READING AND WRITING TASK和SPEAKING TASK设计为一节“综合技能课（二）”。 课时分配 Period 1: Words and expressions Period 2: Warming Up, Pre-reading, Reading 1 Comprehending Period 3: Language points and understanding for the first reading: Come and eat here (1) Period 4: Using language: Listening and Reading 2: Come and eat here (2) Period 5: Discovering useful words and expressions: Book (p. 12) Workbook (p.49-50) Period 6: Discovering useful structures: Grammar- Book (p. 13) Workbook (p.50); Reading in workbook (p. 52) Period 7: Using language: Speaking and writing Period 2 Warming Up, Pre-reading, Reading Comprehending Teaching Goals: 1. To arouse Ss’ interest in learning about healthy eating. 2. To develop Ss’ speaking ability. 3. To learn to make suggestions or give ad