全球牛奶饮料流行趋势- 法国曼氏汇源果汁乳业特别制作 Oct 2010.pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 有趣的新组合 墨西哥： Lala Vive品牌菠萝+芹菜+仙人掌酸奶。 塞尔维亚： Zbregov vitaktiv品牌青柠檬+芦荟酸奶。 October 2010| Page * 人参 立陶宛： Fiji品牌樱桃+人参牛奶果汁饮料，脱脂。 意大利： Trentinlatte Ogni Giorno品牌草莓口味益生菌饮料：含有活性酵母和人参。 October 2010| Page * 包装分析 包装分析 2009年7月至2010年6月 全球乳饮料上市情况 次要口味 塑料瓶 利乐砖 PET瓶 利乐皇 硬纸盒 利乐冠 塑料杯 塑料袋 塑料桶 玻璃瓶 怡乐 箔包 小塑料袋 铝包 利乐钻 October 2010| Page * 理想化的便于计量和倾倒的包装 德国一种牛奶使用的新型利乐砖，便于计量和倾倒。 October 2010| Page * 包装分析 丹麦 Ollingegaard Mejeri品牌有机低脂牛奶， 1.5%脂肪含量用450ml小塑料袋包装。 阿联酋： Al Rawabi品牌鲜奶，用1L的塑料桶包装。 哥伦比亚： Choco Lyne品牌可可 丁香、肉桂混合粉。 October 2010| Page * 包装分析 巴西： Itambe品牌听装脱脂奶粉，添加维生素。 加拿大： Pure Pro品牌奶昔: 铝罐装香草口味蛋白质奶昔。 日本: Hanako品牌橙+芒果口味奶昔。 October 2010| Page * 结论 上市产品数量最多的国家是美国(12.7%) ，之后是意大利 (10%)，俄罗斯 (9.9%) 和德国(9.3%)。 上市产品数量最多的公司是达能(32.4%) ，之后是雀巢(11.5%)。 其余排名前13的公司上市产品的数量分别从8.4% 到 3.1%。 定位分析显示了低脂是“健康”这一产品定位中最主要的概念。目前已经在心脏健康(胆固醇和血压)方面有了许多重要的新产品开发，添加了特别的成分如植物甾醇。乳饮料一直给人以有助于消化的印象，但是有助于提高免疫力也成为了一个较为普遍的概念。越来越多的产品添加益生元菊粉，有些产品既添加益生菌又添加益生元。 我们已经发现早餐奶的增长势头，认为专为早晨或晚上设计的乳饮料是一个很有发展潜力的趋势，这些产品都有便捷的包装，以忙碌的地顾客为目标群体。 口味分析显示了传统口味如巧克力、草莓还是具有优势，超级水果和其它特别的元素如绿茶、芦荟、仙人掌等也开始被应用。 对包装的选择方面，道德伦理的选择标准正在形成，人们倾向于选择更环保的包装。其他选择比如方便倾倒等是包装方面的新优势。 October 2010| Page * Thanks ! To replace the logotype: Double-click on the logo Click on Colours / Motifs and textures Click on Image to select the logo from the image bank Press OK To change the image: Delete the existing image Insert / Image / from file Place the image on background * * * * * * * * * * * * * * * * * 降低胆固醇/植物甾醇 芬兰： Valio Evolus2 Tehojuoma: 苹果+梨口味酸奶，该产品由两个功效：降低胆固醇，控制血压。低脂，不含乳糖。 October 2010| Page * 降低胆固醇/植物甾醇 美国： Active Lifestyle品牌植物甾醇脱脂牛奶，添加维生素A和维生素D，帮助降低胆固醇。 由CoroWise植物甾醇制成，纯天然降胆固醇。 英国： Pro.X品牌草莓味降胆固醇饮品：草莓味含植物甾醇低脂益生菌酸奶，临床证实能有助于降低低密度脂蛋白胆固醇。 October 2010| Page * 调节血压 美国： Promise Activ Supershots品牌无胆固醇草莓香蕉混合酸奶。钾的良好来源，有助于控制血压。富含钾、低钠，降低高血压和中风的风险。独特的混合有助维持血压的健康。由真实水果制成。 October 2010| Page * 牛奶中含有Omega-3 来源: / October 2010| Page * Omega-3有助于心、脑、眼健康 美国： Stremicks Heritage品牌含有Omega-3 DHA的有机低脂牛奶。 美国： The Organic Cow