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- 2017-12-31 发布于上海
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“校企合一”模式下的实习教学
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“校企合一”模式下的实习教学
冷同飞(平度市职业教育中心 山东 青岛 266752)
摘 要:从事中等职业教育至今,使我深切地感受到:要想办好职业学校,就必须搞好实习教学,把实习教学放在学校教学工作的首位。要做到这一点,只靠学校自身的力量是肯定力不从心的,只有探索走“校企合一”模式下实习教学的路子, 引企入校,与社会进行联合办学,职业教育才会充满生机和活力,才会促进职业教育的大发展,培养出适合经济社会发展所需要的中级技能人才,才能更好地服务于社会。
关键词:校企合一 实习教学 中等职业学校 校外实习基地
长期以来,畜牧兽医人才培养与企业的就业需求不对接,困扰着中等职业学校和养殖企业的发展。一方面面对的是畜牧业迅速发展对畜牧兽医人才的迫切渴求,另一方面是职业学校培养的畜牧兽医人才在企业里却出现“用不上”、“留不住”的局面,这种人才培养与市场需求相脱离的现状成为中等职业教育发展中的瓶颈,严重制约着畜牧业和中等职业教育的发展,已经到了必须加以改变的地步。平度市职业教育中心(以下简称学校)与青岛奥特种鸡场和青岛达生择六猪场、六合集团等企业(以下简称企业)立足改革,勇于探索,将实习教学放在“校企合一”模式下,积极探索应用型畜牧兽医人才培养的新路子,进行了一些有益尝试,取得了初步成效。
一、校企合一共建共管畜牧兽医专业
1.共同参与育人全过程
“校企合一”共建共管畜牧兽医专业的目标任务是:进一步探索适应校企合作培养人才的新机制、新模式,进一步转变企业和学校的陈旧观念,突出强化实习实践教学环节,注重提高中等职业学校学生运用所学专业理论知识解决实际问题的动手实践能力、专业能力、就业和创业能力,培养学生的职业道德和创新精神,培养具有专业知识面广、专业技能水平高、综合素质能力强的畜牧兽医人才。
在合作中,校企双方共同参与了牧医专业招生人数的确定、教学计划的制定以及实习实践教学的实施、就业岗位的安排,充分体现了学校和企业对畜牧兽医人才培养从招生、教学、实践到就业全过程、全方位的合作和无缝对接。
2.共建共管牧医专业实习教学基地
目前学校与企业共建共管了两种不同类型的实习教学基地:一种是直接建立在企业内部的“校企结合型”实习教学基地,如青岛奥特种鸡场实习教学基地和青岛达生择六猪场实习教学基地。学校根据教学需要定期安排学生到实习基地开展实习教学活动,将畜牧兽医专业课教学直接放在企业中进行,通过直观的现场教学和学生的亲身实习实践,让学生在“学中做,做中学”中提高了动手实践能力。
另一种是建立在校园内的“前厂后校型”实践实习教学基地,如由学校和六合集团共同出资、共同管理、共享效益和风险的校内养殖基地。这种实践实习教学基地同时具备教学和经营两大功能。养殖基地除由学校和企业派出少数管理人员实行管、帮、带外,日常的教学和经营管理活动基本上由学生自主完成,学生在养殖基地内一边工作、一边学习,既锻炼了自己,同时又了解了市场,提高了参与经营管理的全方位的综合实践能力。
3.加强组织机构建设
为了使管理高效有序,学校联合企业共同建立了“畜牧兽医专业建设指导委员会”和“畜牧兽医专业实习教学领导小组”两级管理机构。“畜牧兽医专业建设指导委员会”由学校分管教学的领导和企业分管实践育人的总经理以及畜牧兽医行政主管部门、畜牧兽医行业的专家学者代表共同组成。其职责是:制定畜牧兽医专业人才培养方案,修订畜牧兽医专业教学计划和课程设置,组织畜牧兽医专业管理制度的建设,指导和监督畜牧兽医实践教学活动的实施,协调学校和畜牧兽医相关部门的关系。畜牧兽医实践教学领导小组由企业分管实习教学的总经理、学校分管畜牧兽医的教务主任、企业人力资源部负责人、畜牧兽医实习教学指导及教师和学生代表共同组成。其主要职责是:负责牧医实习教学方案的制定、实施,岗位安排和轮换,教师选派,管理条例制定,教学过程监督、考核和评估,重大事项的协调和处理,制定和落实学生安全管理和生活管理条例。
两级管理机构的设立,进一步增强了学校、企业和社会三方合力共建共管畜牧兽医专业的力度,形成了实践育人的合力机制,保证了畜牧兽医人才培养目标的实现和实习教学工作的顺利开展。
二、实践育人,突出学生的能力培养
实践育人,特别是实习教学,是学校人才培养中的薄弱环节,与培养符合社会和企业需要的中等职业学校养殖技术人才的要求还有很大差距。学校和企业在“校企合一”模式下共建共管畜牧兽医专业的基础上,进一步开展了以实践实习育人为中心的、突出学生能力培养的实践实习教学改革和探索。
1.加强实习教学环节
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