物理化学及考试习题试卷答案第十章表面现象分析.ppt

第十章 表面现象   表面现象普遍存在 (1)润湿现象。 (2)毛细现象。 (3)固体表面的吸附作用。 (4)微小液滴易于蒸发。 (5)微小晶体易于溶解。 第十章 界面现象 表面和界面(surface and interface) 表面和界面(surface and interface) 表面和界面(surface and interface) 表面和界面(surface and interface) 表面和界面(surface and interface) 表面和界面(surface and interface) 比表面（specific surface area） 分散度与比表面 分散度与比表面 1.液体的表面张力、表面功及表面吉布斯函数 2. 热力学公式 2. 热力学公式 3. 界面张力及其影响因素 3. 界面张力及其影响因素 1.拉普拉斯方程 Young-Laplace 一般式的推导 Young-Laplace 一般式的推导 Young-Laplace 一般式的推导 Young-Laplace特殊式的推导 Young-Laplace特殊式的推导 2.微小液滴的饱和蒸汽压——开尔文公式 3.亚稳状态及新相的生成 §10.3 固体表面 1.物理吸附与化学吸附 2. 等温吸附 3.吸附经验式——Freundlich吸附等温式 4. Langmuir单分子层吸附理论及吸附等温式 解：朗格缪尔等温式为 将题给数据整理后列表如下: (1) 以p/V对p 作图（图略），得一直线，其斜率为： 截距为： (相关系数r =0.997),所以：; (2)由图上查出，当 5.多分子层吸附理论 6.吸附热力学 于是 －SadT+ Vadp = －SgdT+ Vgdp 得： 因为吸附过程为可逆的，则： 代入得： 由于气相体积远大于吸附相，再假定气相为理想气体，则Va－Vg≈－nRT/p, 代入上式得： 1.接触角与杨氏方程 1.接触角与杨氏方程 2. 润湿现象 粘附功(work of adhesion) 2. 润湿现象 浸湿功(work of immersion) 2. 润湿现象 铺展 3.固体自溶液中的吸附 固体吸附剂除可以从气相中吸附气体外，还可以从溶液中吸附溶质。其吸附量可表示为： 也可用弗罗因德利希公式来描述： §10.5 溶液表面 2.表面过剩与吉布斯吸附等温式 Gibbs吸附公式 正吸附和负吸附 3.表面活性物质在吸附层的定向排列 4.表面活性物质 表面活性剂效率和有效值 临界胶束浓度(critical micelle concentration) 亲水亲油平衡(hydrophile-lipophile balance) 表面活性剂的重要作用 临界胶束浓度简称CMC 表面活性剂在水中随着浓度增大，表面上聚集的活性剂分子形成定向排列的紧密单分子层，多余的分子在体相内部也三三两两的以憎水基互相靠拢，聚集在一起形成胶束，这开始形成胶束的最低浓度称为临界胶束浓度。 这时溶液性质与理想性质发生偏离，在表面张力对浓度绘制的曲线上会出现转折。继续增加活性剂浓度，表面张力不再降低，而体相中的胶束不断增多、增大。 表面活性剂都是两亲分子，由于亲水和亲油基团的不同，很难用相同的单位来衡量，所以Griffin提出了用一个相对的值即HLB值来表示表面活性物质的亲水性。对非离子型的表面活性剂，HLB的计算公式为： HLB值= 亲水基质量 亲水基质量+憎水基质量 ×100/5 例如：石蜡无亲水基，所以HLB=0 聚乙二醇，全部是亲水基，HLB=20。 其余非离子型表面活性剂的HLB值介于0～20之间。 根据需要，可根据HLB值选择合适的表面活性剂。例如：HLB值在2～6之间，可作油包水型的乳化剂；8～10之间作润湿剂；12～18之间作为水包油型乳化剂。 HLB值 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 | |———| |——| |——| |——| | 石蜡 W/O乳化剂 润湿剂 洗涤剂 增溶剂 | |————| 聚乙二醇 O/W乳化剂 表面活性剂的用途极广，主要有五个方面： 1.润湿作用 表面活性剂可以降低液体表面张力，改变接触角的大小，从而达到所需的目的。 例如，要农药润湿带蜡的植物表面，要在农药中加表面活性剂； 如果要制造防水材料，就