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餐厅设计调研报告09园林二班丁力伟 陈瑶调 研 餐 厅调研报告PPT%20(2).pptx一、甜甜向上港式甜品店调研报告PPT%20(2).pptx二、小资诱惑(中餐厅)调研报告PPT%20(2).pptx三、绿茵阁西餐厅甜甜向上港式甜品店地理位置:地处长春道和山东路交叉口友谊商厦一层可容纳就餐人数:15人面积:约20平方米顾客流线工作人员流线装修风格与受众人群装修风格:暗红与黑色的搭配,营造私密的氛围。受众人群:情侣约会、朋友聊天返回调研报告PPT%20(2).pptx返回小资诱惑(中餐厅)地理位置: 滨江道乐宾商场 6 F容纳人数: 约120人面积: 约150平方米顾客流线工作人员流线装 修 风 格 与 受 众 人 群装修风格:红、黑、白 三色的经典搭配,营造出时尚的中国风受众人群:情侣约会、同学聚会、家庭聚餐调研报告PPT%20(2).pptx返回返回绿茵阁西餐厅地理位置:滨江道利福广场8F地理位置:地处滨江道利福广场8F容纳人数:约80人面积:约130平方米顾客流线工作人员流线装修风格与受众人群装修风格:木质材料与大理石在温暖的黄色灯光下烘托出典雅的氛围受众人群:情侣约会、朋友聚会、家庭聚餐总结与收获一、根据规定的餐厅总面积合理划分各个功能区二、人员流线畅通,避免冲突,且各功能区之间的联系应遵循简洁的原则三、尽量增设靠窗位置的座位,以满足人们对空间围合的心理需求四、地理位置-------受众人群-------装修风格谢 谢汇报日期:2011年3月9日

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