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2011年高考化学分类分析:化学与生活
2011年高考化学分类分析:化学与生活
选择题
(2010高三海淀一模)下列有关生活常识的说法中,不正确的是
A.饮用牛奶和豆浆可以缓解重金属引起的中毒
B.含有食品添加剂的食物对人体健康均有害,不宜食用
C.维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类有机化合物
D.食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同,蛋白质属于酸性食物
答案:B
( 2010高三东城一模) 下列叙述正确的是
A.含有食品添加剂的食物都对人体有害
B.SO2、NO2或CO2都会导致酸雨的形成
C.玻璃、水泥的生产都要用石灰石做原料
D.棉、毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O
答案:C
(2010高三丰台一模)下列说法不正确的是
A.倡导低碳环保理念,可推广使用环保石头纸(主要成分是碳酸钙)
B.在鸡蛋清溶液中滴加饱和的Na2SO4溶液或CuSO4溶液溶液,都可使蛋白质盐析
C.生吃新鲜蔬菜比熟吃蔬菜更有利于获取维生素C
D.网状结构的聚丙烯酸钠是一种高分子树脂,其吸水性高于相同质量的医用脱脂棉
答案:B
(2010高三宣武一模)化学与生活密切相关,下列说法错误的是
A.“加铁酱油”可有效预防缺铁性贫血
B.维生素C具有还原性,在人体内起抗氧化作用
C.蛋白质水解产物氨基酸可以合成人体所需蛋白质
D.食品包装袋、食物保鲜膜等材料的主要成份是聚氯乙烯
答案:D
(2010高三崇文一模)下列有关生活中化学知识的描述错误的是
A.维生素C也称为抗坏血酸,补铁时常同时服用
B.阿司匹林是一种重要的人工合成药物,是一种有机酸,具有解热镇痛等作用
C.高压锅、易拉罐、硬币等生活中常见物品都是由纯金属制成的
D.混凝法、中和法和沉淀法是污水处理中常用的化学方法
答案:C
(2010高三延庆一模)下列说法正确的是
A.富含蛋白质的食物多属于酸性食物
B.钢铁在海水中比在河水中更易被腐蚀,主要原因是海水含氧量高于河水
C.蚕丝、羊毛和淀粉分别属于纤维素、蛋白质和多糖
D.凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害,不宜食用
答案:A
(2010-3西城区化学适应练习题)下列叙述中,不正确的是
A.天然药物无毒副作用,适合任何人群服用
B.食品中加入调味剂的量是有严格规定的,摄入过多对人体有害
C.纤维素在人体内不能水解成葡萄糖,不能作为人类的营养物质
D.糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水是人体所需的六大营养素
答案:A
(化学适应练习冯燕瑛)下列叙述中,不正确的是
A.天然药物无毒副作用,适合任何人群服用(有的有毒,不能够适合任何人的需要)
B.食品中加入调味剂的量是有严格规定的,摄入过多对人体有害
C.纤维素在人体内不能水解成葡萄糖,不能作为人类的营养物质
D.糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水是人体所需的六大营养素
考查点: 周期表、周期律、化学键、半径、 化学式(通式)酸碱性、组成物质的电子式和电子数
延伸拓展点:位置---化学式---性质----结构----化学键----递变规律---应用
答案:A
(2010高三朝阳一模)下列说法不正确的是
A.食盐既可做调味剂,也可作防腐剂
B.维生素C具有还原性,可用作食品抗氧化剂
C.向含有Hg2+的废水中加入Na2S,使Hg2+转化成HgS沉淀除去
D.淀粉、油脂和蛋白质都是天然高分子化合物,都能发生水解反应
答案:D
(2010高三通州一摸)化学知识在生产和生活中有着广泛的应用,下列说法中不正确的是
A.用天然气代替煤,可防止全球变暖
B.与铜质水龙头连接处的钢质水管易发生锈蚀
C.青霉素的不良反应是过敏反应,因此用药前要进行皮肤敏感试验
D.食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂,能预防地方性甲状腺肿瘤
答案:A
非选择题
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