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第一章 青 稞 第一节 青稞品种生态型 一、青稞生育期与海拔高度的关系 青海省青稞品种生育期在省内不同地区的变化，总趋势是随着经度的增加而缩短，随着海拔高度的升高而延长。海拔每升高100米，温度降低约1℃，生育期延长约3～4天左右。 二、降水量对青稞千粒重的影响 千粒重是青稞品种重要生态经济性状。不同青稞品种类型的千粒重是不一样的。热量条件充足，昼夜温差大，土壤含水量合适，千粒重就高。高寒山区虽然降水量多，而热量不足，生育期短，影响籽粒灌浆，千粒重偏低。 三、光、温条件对青稞品种生态型分布的影响 青稞品种生态型主要取决于不同纬度、光照、温度、土壤、降水量等条件。东部黄土高原生态区的河谷地区海拔低，纬度低，气温高，日照充足，耕作栽培条件好，品种特性多为春性，中熟，叶片宽大，茎秆粗壮，喜水耐肥，分蘖多，抗倒伏，大穗多粒，千粒重高，产量高。 干旱浅山因温光充足，土壤瘠薄，耕作水平低，品种特性为春性或半冬性，早熟，植株中高秆，叶细而长，根系发达，抗旱力强，耐瘠。高寒山区因气温低，生育期短，品种多为早熟，稀穗，耐寒，植株中高秆，抗倒伏，分蘖中等，成熟一致，适宜机械收割。 第二节 青稞品种 选用良种是投资少，收效快，增产增收的基本措施。各地生产实践表明，良种一般可以增产10％一15％。目前，主要推广的青稞品种有： 一、肚里黄 幼苗直立，叶色灰绿，叶耳微红色，株型较紧凑，株高75～95厘米，较抗倒伏。穗纺锤形，四棱，直立，外颖脉呈微红色，护颖窄，长芒有齿，闭颖授粉，小穗着生疏，口紧不易落粒，穗长5．2厘米，穗粒数32～38粒，穗不抽或出剑叶鞘。籽粒蓝色、椭圆形，千粒重44克，籽粒半硬质，粗蛋白含量13.67％，淀粉61.79％，脂肪3.14％c，春性、早熟。在高位山旱地生育期118～123天，耐寒性好，抗散黑穗病，抗旱性差，不耐瘠薄。 1．生产能力与适宜地区 该品种在较高肥力条件下，产量350～400公斤／亩；在一般肥力条件下，产量300～350公斤／亩。适宜在年均温0℃以上，海拔3000米以下高、中位山旱地和高位水地种植。 2．栽培技术要点该品种具有适应性广的特点。矮秆，与杂草竞争能力弱，因此在苗期要加强除草工作。前茬以油菜、薯类为好，忌连作。每亩施农家肥1.5～2立方米，纯氮4．5～6公斤，纯磷4～5．5公斤。3月下旬至4月中旬播种，条播，播深3.5～5厘米。播种量19～21．5公斤／亩，保苗28万株～32万株／亩。三叶期及时松土、除草，结合松土或浇水视苗情追纯氮1.2～2公斤／亩。 二、昆仑10号 春性。幼苗直立，叶绿色，叶长26～30厘米、宽2．4～2．6厘米，叶姿半披。株100～110厘米。茎秆黄色，弹性中等，茎粗0．5～O．7厘米，蜡粉少。茎节数6节，第一节间长2～2．5厘米，第二节间长8.5—9.4厘米，穗下节长42～44厘米。单株有效分蘖数1.5～2个，分蘖成穗率18％～25％。植株整齐。穗全抽出，闭颖授粉，穗部直立。穗圆锥形，六棱，小穗着生密，穗长4.3～4.8厘米。颖壳黑色，护颖窄。长芒、有齿，后期转成浅黑色。裸粒，籽粒黄色稍带浅蓝，卵圆形。种子基刺纤维状，落粒性中等。种子休眠期短。千粒重42～46克，穗粒数38.7～40.2粒，穗粒重1．6～1.8克，单株粒重2～.2克，经济系数0．4～0.5，容重780～800克／升，籽粒硬质，粗蛋白含量13.22％，淀粉含量62.49％，出粉率90％。生育期124天，中熟。抗倒伏性较强。耐湿性、耐寒性中等。耐旱性、耐盐碱性强。高抗条纹病、散黑穗病、坚黑穗病。青稞麦鞘潜蝇为害轻。 1．生产能力与适宜地区 该品种在水地一般亩产350～400公斤；低位山旱地一般亩产150～200公斤；高位山旱适种区和中位山旱地区一般亩产200～250公斤。适宜在东部农业区高位水地、低位、中位山旱地和西部灌区种植。 2．栽培技术要点 该品种适宜种植在土质松散的微碱性土壤。播前施足基肥，宜秋施肥为好，追肥要早，以每亩施尿素5～7.5公斤为宜。西宁地区种植播期适宜在4月1日前后，高寒地区应适时早播。该品种分蘖强，水地每亩播种量12.5公斤，山地15公斤，保苗20万株～25万株／亩，保穗25万穗～30万穗／亩：播前晒种，石灰水浸种，防治条纹病、散黑穗病。 三、东青1号 春性。幼苗直立，叶色绿色，叶耳白色，叶姿平展。株型半松散，株高65～70.2厘米，茎秆黄色，弹性强，茎秆蜡粉少。茎节数5节，穗下节长18.3～23.9厘米。单株有效分蘖数0.6～0.8个，分蘖成穗率82.8％。穗半抽出，闭颖授粉，穗脖弯垂。穗长方形，四棱，疏穗，穗长4.8～6.4厘米。颖壳黄色，