日本海参的生产·价格形成及流通体系研究.pdfVIP

日本海参的生产-价格形成及流通体系 黄少敏‘冈都守2 (日本东京农业大学大学院，日本东京，1710031) 摘要；海参作为天然食材市场需求极高，近年来对中出El额的增长加快，其主要原因在于中国旺盛的消费需求，日 本海参其刺长且为天然产，尺寸大而估价高，致使日本的于海参价格大幅度腾贵，并远远高于中国产海参。种种预测 表明随着中国经济地不断发展今后的海参市场需求将更为扩大。通过对日本海参的生产．价格体系和流通体系等的 研究很好地把握国际市场动态，有效地促进我国的水产养殖增殖产业的发展具有一定参考意义。 关键词：海参生产价格体系流通体系国际市场 two of HuangShao-min(ph．Dyears)GangBu-shou(Advisordoctor) The school graduateofJapaneseTokyoUniversityofAgriculture Abstract：Theseacucumbera8anaturalfoodat marketitdemandis recent the extremelyhigh,In the of mainleasollisthatChinasrobustconsumer yearsto删upgrowthexports幻China，The sea hasthe and natillal ale sizeand cucumber ale demandjapanese longSpursthey production，theyLarge tO Seacucumberstemthe rise much thanthespa valuation,led high Japan’s pricesubstantially,andhigher cucumberinChina．AlltheseindicatethatasChina’S forecasttothecontinuous of economy development futuremarketdemandforseacucumberwill the of sea even study expandmore．Through Japanese of cucumber andcirculation orderto theinternational production．thepric圮system system,ingrasp market．Andwill solnereferencevaluein Claims of got effectivelypromotingproliferationaquaculture industry． word：Seacucumber circulationinternationalmarket Key productionpricesystem system 一前言 海参，自古以来是日本作为向中国输出贸易的重要交易品，江户时代的三样代表物(干海参．鱼 翅．干鲍鱼)的重要