浓香型风格定位研究进展郴州.pptVIP

（3）粤北湘南赣西南焦甜香焦香风格区质量特征 粤北湘南赣西南焦甜香焦香风格区质量特征 划分为区域Ⅰ、区域Ⅱ两个区域 质量Ⅰ 区：外观质量、物理特性、感官质量均较好－好、化学成分较协调－协调。 质量Ⅱ区：外观质量、物理特性、感官质量均较好；化学成分较协调。 二、浓香型香型细分与质量分区研究 （4）豫西陕中南胶东半岛正甜香辛香风格区质量特征 豫西陕中南胶东半岛正甜香辛香风格区质量特征 划分为区域Ⅰ、区域Ⅱ两个区域 质量Ⅰ 区：外观质量、物理特性均较好－好、感官质量较好、化学成分较协调－协调。 质量Ⅱ区：外观质量、物理特性一般－较好、感官质量均较好；化学成分欠协调－较协调。 二、浓香型香型细分与质量分区研究 （5）湘中东赣中东果香正甜香风格区 质量特征 湘中东赣中东果香正甜香风格区质量特征 划分为区域Ⅰ、区域Ⅱ两个区域 质量Ⅰ 区：外观质量、物理特性均较好、感官质量较好、化学成分较协调。 质量Ⅱ区：外观质量、物理特性、感官质量均较好－ 好；化学成分欠协调－协调。 二、浓香型香型细分与质量分区研究 按照10个气候指标对68个取样点进行聚类分析，并划分为五个生态类型区。 1、华南高温高湿区（红色） 2、华南中温高湿区（深绿） 3、皖南高温高湿区（紫色） 4、豫中南高温强光区（浅绿） 5、北