米根霉交替呼吸途径高活性突变株的选育及其对富马酸-生物加工过程.pdfVIP

第 １３卷第３期 生　 物　 加　 工　 过　 程 Ｖｏｌ１３ Ｎｏ３ ２０１５年５月 ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｂｉｏｐｒｏｃｅｓｓ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ Ｍａｙ ２０１５ － ｄｏｉ：１０３９６９／ ｊｉｓｓｎ１６７２ ３６７８２０１５０３００５ 米根霉交替呼吸途径高活性突变株的选育及其 对富马酸合成的影响 孙小龙，付永前，徐　 晴，李　 霜，黄　 和 （南京工业大学 生物与制药工程学院 材料化学工程国家重点实验室，江苏 南京 ２１０００９） 摘　 要：米根霉交替呼吸强度与富马酸合成之间存在重要关联。 以米根霉Ｆ １４ 为出发菌株，通过常压室温等离 子体（ＡＲＴＰ）离子诱变技术，筛选出１株交替呼吸强度增强的突变菌株Ｓ １。 该菌株的交替呼吸初始强度是出发 菌株Ｆ １４ 的３