高三-细胞中的水和无机物.pptVIP

* 第2章 组成细胞的分子 第5节 细胞中的无机物 一 细胞中的水 1. 水在细胞中的含量（P6“考点二”——水) ①生物种类不同含水量不同： 水生生物 陆生生物 ②同一生物在生长发育的不同时期，含水 量也不同： 幼儿 成人体 老年人 ③在不同的组织、器官中，水的含量也不 相同： 幼嫩部分 老熟部分 一 细胞中的水 2. 水的存在形式及生理功能 水 种类 含量 功能 结合水 自由水 4.5% 95.5% 细胞结构的组成成分 ①溶剂 ②运输 ③化学反应的 原料和场所 ④维持细胞的正 常形态 ⑤调节体温 结合水 亲水性 物质 自由水 一 细胞中的水 高： 代谢强、抗逆性差 低： 代谢弱、抗逆性强 3. 自由水/结合水与新陈代谢的关系 知识拓展:P6 一 细胞中的水 4. 细胞中需要水参与反应的过程 ①有氧呼吸第二阶段 ②光合作用光反应 ③ATP、淀粉、蛋白质、脂肪的水解 ④限制酶切割DNA和运载体等 一 细胞中的水 5. 代谢水 ①有氧呼吸第三阶段产生的水(线粒体) ②脱水缩合形成蛋白质(核糖体) ③ATP、 DNA、RNA 、多糖、脂肪的形成 一 细胞中的水 例：关于水在人体内的生理作用，下列 叙述正确的是 ( ) A. 膝跳反射的兴奋传导离不开水 B. 基因表达的翻译过程没有水生成 C. 用于留种的晒干种子中不含自由水