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商 业 计 划 书 项目名称 项目单位 地 址 电 话 传 真 电子邮件 联 系 人 编制  保 密 承 诺 本商业计划书内容涉及本公司商业秘密，仅对有投资意向的投资者公开。本组织要求投资公司项目经理收到本商业计划书时做出以下承诺： 妥善保管本商业计划书，未经本公司同意，不得向第三方公开本商业计划书涉及的本公司的商业秘密。 项目经理签字： 接 收 日 期： _______年____月____日  目 录 摘 要 1 第一部分 行业及市场分析 6 第二部分 产品/服务 9 第三部分 公司管理 12 第四部分 技术来源及前景 14 第五部分 产品制造 16 第六部分 营销策略 18 第七部分 竞争分析 22 第八部分 财务计划 25 第九部分 融资计划 26 第十部分 风险分析 27 第十一部分 战略分析 27 摘要 内容主要包括：所开餐馆概况；主要经营管理人、技术负责人简介；项目涉及的产品或服务的先进性、新颖性、独特性描述；市场分析；现金流量、投资回报率等财务预测；融资计划，投资后股东构成表等。 第一部分 行业及市场分析 行业情况（餐饮业发展历史及趋势，哪些行业的变化对餐馆利润、利润率影响较大，进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制等，行业市场前景分析与预测） 本公司与行业内五个主要竞争对手的比较 竞争对手 市场份额 竞争优势 竞争劣势 产品/服务的市场分析，包括： 你有哪些类型的顾客；我们所经营的对象主要是西科大在校学生，其来自不同的地区，对火锅的口味各有不同。有些爱辣味，有的则相反；对此我们主要经营川味的火锅。还有一些在校外的居民也是我们的经营对象。其主要是川味的爱好者。 现在及将来（何时）有多少顾客；无论是在现在还是将来，对于我们的顾客，在西科大愈来愈发展的条件下，是有增无减的。基本上在校的学生都可以算数我们的顾客。 顾客分布的地方；天时地利，我们的火锅店地处西科大外面，自然与西科大学生的分布相符合，也主要分布在校内外。 顾客接受产品/服务的障碍；作为一名学生对于学生能接受的服务条件自然知道不少。主要是价格方面的障碍。由于学生无多少经济来源对于高消费自然不敢放肆。 顾客光临的标准是什么；由于本店主要经营对象是学生，价格的合适以及环节的优雅是主要标准，本店也正好在这些方面下了功夫，力求做到让每一位顾客的满意。 第二部分 产品/服务 主导产品及主导服务简介 1、食品 (1)食品及服务价格一览表 (2)餐饮技术说明 (3)餐馆主打食品 (4)餐馆饮食质量目标 2、服务 (1)服务特色 (2)服务理念 (3)服务态度 (4)如何让顾客满意 第三部分 公司管理 管理成员名单： 序号 职 务 姓 名 工 作 单 位 联系电话 1 董事 2 总经理 3 。。。 4 。。。 5 。。。 6 。。。 7 。。。 8 。。。 9 。。。 管理团队名单及简介： 董事长 姓名_____________性别_____________年龄_____________籍贯______________ 学历_____________学位____________所学专业__________职称______________ 毕业院校____________________户口所在地____________联系电话___________ 主要经历和业绩：着重描述在本行业内的技术和管理经验和成功事例。 总经理 姓名_____________性别_____________年龄_____________籍贯______________ 学历_____________学位____________所学专业__________职称______________ 毕业院校____________________户口所在地____________联系电话___________ 主要经历和业绩：着重描述在本行业内的技术和管理经验和成功事例。 厨师 姓名_____________性别_____________年龄_____________籍贯______________ 学历_____________学位____________所学专业__________职称______________ 毕业院校____________________户口所在地________