我国主要热带水果区域布局和发展研讨.pdfVIP

我国主要热带水果区域布局和发展研究 孙俊萍 (中国热带农业科学院热带农业发展研究所海南儋州 571737) 摘要通过对我国香蕉、菠萝、龙眼、荔枝、芒果等五种主要热带水果的区域布局、发展现状、目前存在问题 的分析，提出促进我国热带水果发展的对策。 关键词热带水果区域布局发展 我国热带、南亚热带地区(简称“热区”)土地总面积48万平方公里，占全国土地总面积的5％，这 是一项十分珍贵的稀有资源，只有在这块土地上能够发展热带水果。这里光、热、水资源充沛，土壤肥沃， 四季常绿，是发展热带水果和生态农业的最佳区域，热带水果菠萝、香蕉、芒果、荔枝、龙眼等，产品价 值高，经济效益好，是典型的高效特色农业。热带水果产业是生活在热带地区的1．6亿人民群众发展生产、 增加收入的重要来源，因此，必须给予足够的重视和支持。我国热带水果种植区，除珠江三角洲、闽南地 区和广东沿海一带较发达外，其它大部分地区，文化落后，劳动生产率低下，生活水平不高。发展热带水 果是这些地区的农业优势，也是脱贫致富的重要途径之一。研究分析我国热带水果区域布局和发展对策， 对于促进我国热区经济发展，增加农民收入，建设新农村，推进现代农业建设具有重要意义。 1 我国热带水果现状 1．1热带水果概况 我国热带水果主要有香蕉、菠萝、龙眼、荔枝、芒果、椰子及少量的番荔枝、菠萝蜜、人心果、杨桃、 番木瓜、番石榴、黄皮、油柑子、莲雾和鳄梨。我国目前热带水果产量排前5位的品种是香蕉、菠萝、荔 枝、龙眼、芒果，主要分布在地处热带亚热带地区的海南、广东、广西、福建和云南五省区。近年来，我 亿元(注：文中数据除标注外，均来源于农业部发展南亚热带作物办公室)。2004我国主要热带水果生产 情况见表l。 1．2主要热带水果生产情况 表1 2004年我国主要热带水果生产情况 香蕉：香蕉是世界上著名的热带和亚 热带水果面积(万hm2)产量(万t)产值(亿元)主要产地 热带水果，全球香蕉年产量约1亿t。香 蕉是世界许多地区的主要经济支柱，仅 在非洲和亚洲，就有大约5亿人靠香蕉 为生。中国是世界香蕉生产的主要国家 之一，广东、广西、福建、海南、云南 为主产区，2004年种植面积28．49万hm2， 产量629．32万t，其中广东占全国第一 注：数据来源于农业部发展南亚热带作物办公室 位，分别达到12．6万hm2和320．9万t， 高州和中山为其著名的香蕉产地；广西第二，为7．3万hm2和127．6万t，主要分布在南宁郊区、浦北、灵 山、田阳、隆安、田东、龙州等地；福建第三，为2．9万hm2和81．99万t，主要分布于漳州和龙海；海南 第四，为3．5万hm2和73．3万t，海南具有优越的生态条件，是发展高产优质香蕉的理想基地，主要分布 在儋州、东方、乐东等地；云南主要分布在河口、元阳及西双版纳等地。荔枝： 我国是荔枝原产国及世 界第一生产大国，面积和产量分别占全世界的81％和70％。在广东、广西、福建、海南等省(区)的种植业 中，荔枝属支柱产业之一，在各地农村产业结构中具有举足轻重的地位，全行业就业人数接近300万人[1]， 荔枝产业对农村就业和社会和谐发展发挥着重要作用。龙眼：龙眼是原产我国的岭南特产珍果。我国是世 界龙眼栽培面积最大、产量最多的国家，具有明显的气候资源和品种资源优势。近十多年来，我国龙眼生 产迅速发展，其中广东省发展最快，为全国龙眼产量最多的省份。而广东省茂名市则是我国龙眼面积和产 名的热带水果之一。我国芒果主要分布在海南、广东、广西、云南、福建、四川。目前．种植面积超过13 238 万hm2，产量70．96万t。菠萝：菠萝生产区域优势架构基本形成，作为我国菠萝生产最适宜区的雷州半岛 和海南岛，其菠萝生产优势和特色日益明显，已发展成为我国最大的菠萝种植、加工和出口商品基地。2003 被制成糖水罐头或果汁，其中外销罐头4万多t，创汇2000多万美元瞄1。 1．3热带水果市场及消费情况 近年来，全国性和地方性市场设施和交通条件有很大的改善，为热带水果运输和销售提供了便利和支 持，提高了新鲜热带水果供给的速度和质量，降低了成本，扩大了市场范围。此外，市场信息系统也向生 产者提供了重要的供求和价格信息。随着市场设施和运输技术的改善，热带水果的消费范围大大扩展，香 蕉、菠萝等热带水果已经成为全国性的消费水果