椒目的化学成分与生物活性研究进展.PDFVIP

中草115ChineseTraditionalandHerbal ·1913· Drugs第38卷第12期2007年12月 椒目的化学成分与生物活性研究进展 王文泽1，赵燕燕2，李铣1，赵余庆p (1．沈阳药科大学，辽宁沈阳110016；2．烟台大学药学院，山东烟台264005) 摘要：椒目是花椒的干燥成熟种子，是花椒果皮生产中的主要副产物。综述了20年来国内外对传统中药椒目的 化学成分、生物活性与临床疗效研究进展，为合理开发利用椒目药用资源提供参考。 关键词：椒目；生物活性；脂肪酸 中图分类号：R282。71 文献标识码：A 文章编号：0253—2670(2007)12—1913一03 AdvancesinstudiesonchemicalconstituentsinseedsofZanthoxylumbungeanum andtheirbiOactivities WANG Wen—zel，ZHA0 Xianl，ZHA0 Yan—yan2，LI Yu—qin91 of Pharmaceutical 110016，China；2．SchoolPharmacy， (1．Shenyang University，Shenyang Yantai 264005，China) University，Yantai words：seedsof acid Key ZanthoxylumbungeanumMaxim．；bioactivites；fatty 椒目为芸香科花椒属植物花椒Zanthoxylumbungea—源。王文泽等[13]采用气相色谱法对我国10个产地椒日中a一亚 hum Maxim．的干燥成熟种子，因其形圆黑亮，似目珠而得麻酸的量进行测定，结果显示，不同产地椒目药材中a一亚麻酸 名。我国大部分地区均有分布。该药味苦、辛，性寒，有小毒， 的量差异较大，以河北、四川产椒目中a一亚麻酸量较高。 具有利水、平喘之功效，主治水肿胀满、痰饮喘逆等症[1~2]。 樊经健等D4]对椒目的脂肪酸进行了测定，结果表明：椒 现代临床研究发现单方椒目治疗哮喘有起效快、疗效显 目精练油中油酸、亚油酸、口一亚麻酸的量分别为30．79％、 著、不良反应小等优点，对气喘患者平均有效率达94．2％。 24．23％、21．33％。 花椒果皮的应用范围很广，产量也增长迅速，占花椒产量的 1．2 挥发油：赵兴红等[1胡采用闪蒸一毛细管气相色谱一质谱 ～半。随着对椒目的深入研究与开发利用，日益引起人们的 法分析了椒目中的挥发性成分，鉴定出19个化合物，占总色 关注[3]。本文就20年来国内外对椒目化学成分、生物活性与谱峰面积的70．53％，其中芳樟醇、月桂烯量较高，分别为 I临床疗效的研究进行综述，为合理开发利用丰富的椒目资源 提供依据。 超临界CO。萃取物，分离出59个组分，鉴定出其中35种化 1化学成分 合物，占出峰总面积的96．22％。单萜、倍半萜及其含氧衍生 1．1脂肪酸：国内外学者对椒目中的脂肪酸类成分进行了 较为深入的研究和报道[4“]，其主要含有棕榈酸、棕榈油酸、 中柠檬烯的量进行了测定，结果显示，河南产椒目挥发油中 硬脂酸、油酸、亚油酸、a一亚麻酸等成分，其中}亚麻酸、亚油 柠檬烯量最高。不同