客源国概况11.ppt

中国海外客源国/地区概况 日 本 教学重点 了解日本的地理环境和经济概况 掌握日本人的出游习惯及旅游业发展概况 掌握中日旅游交流概况 日 本 地理、人文和简史 经济 文化 民俗 旅游业 中日旅游交流展望 民 俗 日本人的姓氏 日本的风俗习惯 天皇的历史过去和未来 天 皇 据日本史料，初代天皇是在公元前660年即位。天皇的实存证据是公元四、五世纪的事。公元七世纪，日本天皇从中国引进了法律制度，政治事务才正式开始。九世纪以后，政治是由贵族与武士来掌控，经过种种的变迁之后，实际掌权者纷纷以天皇授权的形式来沿续日本皇室一贯的传统。 天皇是大日本帝国的元首，亦是统治权之总揽者，其地位乃神圣不可侵犯。 战前的日本天皇被视为“神”，具有神性。战后昭和天皇于 1946 年发表了“人间宣言”，从此天皇失去了神性。然在一般日本人的心目中，天皇仍是受人尊敬的对象。 风俗习惯 日本四面环海的特殊的地理环境造成了日本独特的民俗。尽管日本民族在历史发展进程中非常注意吸收海外其他民族的长处，但也很注重保持本民族的传统和特色，其特色体现在服饰 、饮食 、民居 、婚姻 、葬礼等方面。 葬 礼 当代日本人的葬礼大体上可以分为在寺院举行的佛教式、在神社举行的神道式、在教堂举行的基督教式、在葬礼仪式场举行的无宗教式等4种。殡葬方式则可以分为土葬、火葬、风葬等三种。现代日本人多用火葬，但火葬后还是要把骨灰埋入本家的墓地里。风葬只存在于冲绳等西南海岛的一部分地区。 婚 姻 日本人的婚姻习俗主要的是在本民族的传统习俗的基础之上逐渐发展起来的。当代日本社会流行晚婚。1990年，男子初婚年龄为28.6岁，女子为25.9岁。当代日本人的婚俗基本上属于“嫁入婚”，即一般是女方出嫁到男方家庭，也有少数男子由于女方家庭无合适继承人等原因而入赘，即采用了“婿入婚”的形式，婚嫁的地域范围也已比原来扩大。他们的婚姻方式大体可以分为“恋爱结婚”和“介绍结婚”两种。不过，即使是恋爱结婚，一般也都要采用介绍结婚的形式，即都要有介绍人，都要经过相亲、定婚、送彩礼、举行结婚仪式和婚宴等程序。 民 居 日本的民居主要分为三种： 第一种是传统式住宅，即所谓“独门独院” 型住宅，日语称作“一户建”型住宅，房子的建筑材料主要是木头，一般都具有“土间”、“居间”、“寝间”、“床间”、“应接间”、“浴室”等部分。； 第二种是公寓式住宅，日语称作“共同住宅”，多为钢筋水凝土结构，其内部格局也与我国的公寓式住宅大同小异； 第三种是旧式公寓式住宅，日语称作“长屋建”型住宅，外型狭长，多为木造一层或二层建筑，由房主建造后出租给他人居住。 日本民居 饮 食 主食：目前日本人的粮食消费量中，大米约占三分之二，小麦约占三分之一，还有少许玉米、甘薯等。日本人吃面条的历史虽不很长，但发明了独具日本特色的“拉面”。 副食：日本自古养成了喜食鱼虾和海藻类植物等水产品的习惯。，日本菜肴（ 日本料理）的主要特点是口味清淡、讲究色形、重视保留自然风味，生食种类较多。最具日本特色的日本料理有生鱼片、天麸罗、鸡素烧、寿司、酱汤等。 饮料：酒精饮料主要有日本酒、洋酒、啤酒等3 类。清酒用大米发酵制作的酿造酒，在日本已有一千多年历史，亦称“日本酒”。酒精含量较低，约17——18 °，种类很多。 日本茶：当代日本人所饮用的茶叶却与中国的不完全一样，主要分为煎茶、抹茶和麴茶等3种，基本上都相当于中国的绿茶。 服 饰 和服又叫做“着物”，其含义可以因定义的宽窄有很大区别。狭义的“着物”只指“长着”（类似于我国的长袍），广义的则应包括“襦袢”（内衣）、“羽织”（短大衣外套）、裙裤、腰带等等。男式和服的色彩比较庄重、单调，多在背后饰有“家纹”即家徽。女式和服比男式和服更为艳丽，腰带更宽，打结处好像是一个小包袱。女式和服花色繁多，高档礼服用丝绸作原料，饰以刺绣或手绘的图样，价格十分昂贵。这种和服是我们在影视音像媒介中经常可以看到的。 和 服 日本人的姓氏 1、数量：日本人的姓氏已多达11余万个，成为世界上姓氏最多的国家。 2、渊源：直到江户时代，普通百姓只能有名不能有姓（只有王公贵族等统治阶级才配有姓）。公元1875年，明治政府颁布了“姓氏法”，规定人人必须拥有姓氏。但当时的平民百姓大多不识字，于是只能随意为自己“编”姓----如周围有山有田，就姓山田；有山有川，就姓山川……全国出现了多如牛毛的姓氏，且一直沿用至今。 3、现状：按照日本法律，夫妇须同姓（既可用男方的姓，也可用女方的姓）。 4、分布：日本人的“大姓”也有好几个，如姓铃木或佐藤的人各有200万之多，超过100万人的“大姓”还有高桥、田中、山本、伊藤、渡边等。 中日旅游交流展望 中日历史关系 当代中日交