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39 (FENXI HUAXUE) 5
第 卷 分析化学 研究报告 第 期
2011 5 Chinese Journal of Analytical Chemistry 675 ～ 679
年 月
DOI :10． 3724 / SP． J． 1096． 2011． 00675
顶空低温液相微萃取技术分析水中杂醇油和啤酒挥发性成分
1 ，2 1 1 1 * 1
陈士恒 王建伟 李伟伟 彭虹 关亚风
1 ( ， ， 116023)
中国科学院大连化学物理研究所仪器分析化学研究室 中国科学院分离分析化学重点实验室 大连
2 ( ， 100039)
中国科学院研究生院 北京
(HS-LPME) ， ，
摘 要 顶空液相微萃取 存在溶剂稳定性不高 只能采用沸点较高的溶剂 容易干扰样品组分测
。 (HS-CLPME) ，
定等缺点 顶空低温液相微萃取装置 以带有台阶形圆柱腔体的聚四氟乙烯小帽为萃取剂的载体
(TEC) － 20 ℃ ， (HS-CLPME)，
利用半导体制冷技术 将萃取剂冷却至最低 采用挥发性溶剂进行顶空液相微萃取
HS-LPME ， ，
扩展了 可选择溶剂的范围 减少了色谱图上萃取剂峰与挥发性样品峰的干扰 提高了顶空液相微萃取
。 ， 。 HS-CLPME
与气相色谱的兼容性 由于萃取剂处于相对低温 萃取性能得到提高 将 用于水中杂醇油的萃取
， ( )、 ( NaCl )、 (6 L) (－ 1 ℃ ) (90
分析 优化了萃取剂 乙腈 离子强度 饱和 浓度 萃取剂体积 μ 和温度 及样品温度
℃ )、 (800 r / min) (45 min) ， 0． 09 ～ 0． 26 g / L ;
搅拌速度 和萃取时间 等条件 对杂醇油的检出限可达 μ 富集倍数达
78 ～ 198 。 ， 。
倍 将此技术用于啤酒样品中的杂醇油和其它挥发性物质的分析 获得了良好的结果
- ; ; ; ;
关键词 温度控制 顶空液相微萃取 半导体制冷 气相色谱 杂醇油 啤酒
1 引 言
(Liquid phase microextraction ，LPME) Jeannot ［1］ 1996 。LP
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