嗜热毛壳菌纤维复合酶对饲料中蛋白质和能量代谢率的影响.pdfVIP

·d· Animal Medicine2006V01．38No．6 Husbandry＆Veterinary 嗜热毛壳菌纤维复合酶对饲料中蛋白质 和能量代谢率的影响 王爱娜，杨维仁，杨在宾+，张桂国，刘法孝，崔永华 (山东农业大学动物科技学院，山东泰安271018) 和能量代谢率的影响。试验选择肉鸡常用的3种蛋白质饲料(棉粕、豆粕和花生粕)和3种能量饲料(玉米、小麦和次粉)，每种饲料分成2组， 即对照组和加酶组。试验结果表明：嗜热毛壳菌纤维复合酶能显著提高棉粕和小麦中粗蛋白质的表观代谢率(PO．05)，对豆粕、花生粕、玉米 粕、豆粕等蛋白质饲料中的能量表观代谢率无显著影响(PO．05)。 关键词：纤维复合酶；饲料；蛋白质；能量；代谢率 中图分类号：s816．4 文献标识码：A 文章编号：0529-5130(2006)06-0004-03 metabol