食品中常见的非食用色素的危害与检测.PDFVIP

INsTRuMENl-A1-IoN 中I司便嚣坂表cHINA 本期主题·食品及农药残留检测 2009年第8期 食品中常见的非食用色素的危害与检测 TheHazardSOf l nedibleCOIOrantSUSed Frequent inFOOdsandTheir DeteCtiOnMethOdS 1前言 薰卢士英。邹明强2 鬟 (1人兽共患病教育部重点实验室 2008年底国家卫生部公布的首批17种食品中可能 鬟 吉林大学人兽共患病研究所， 违法添加的非食用物质名单中有6种为工业色素，主要 纛 吉林长春130062； 是苏丹红、玫瑰红B(玫瑰红B)、碱性橙Ⅱ(王金黄、 鍪 2中国检验检疫科学研究院，北京100123) 块黄)、碱性嫩黄O、酸性橙Ⅱ、美术绿。这些色素与食