东门3月文明星期六活动：春季饮食养生PPT.ppt

东门居民区;;一、春季气候对人体的影响;二、春季的养生原则及饮食宜忌;我们来回顾一下刚学的内容，希望大家踊跃参与。;三、春季宜常吃的保健食品 ; 山药，味甘，温 ，入肺、脾、肾经，健脾，补肺，固肾，益精 。 ;紫菜，甘咸，寒，化痰软坚，清热利尿。 ; 菊花，甘苦，凉，入肺、肝经，疏风，清热，明目，解毒。; 春笋，甘，寒，消痰，滑肠，透毒，解醒，发痘疹。 ; 刚才，我们罗列了24种食材，基本上以蔬菜为主，也有几种荤腥食材。下面我们又一次进入互动环节。;四、春季常见的健康问题及饮食对策;;;;五、春季几款养生食谱 ; 配料：白术15克，首乌10克，枸杞子20克，白米250克。 做法：白术和首乌入锅煮，经一段时间后捞出，将其汤与枸杞子、大米一起熬至入味。 功效：健脾补肾，强壮肌肉。白术易补气健脾，首乌可补肾、补血、养脑、乌发、安神，枸杞子能养血补肾。在增加蛋白质前饮用，有利于营养物质更好吸收。 ; 配料：莲子50克、芡实15克、大米300克。 做法：三味一起熬，水要多放一些，不要使粥过稠。 功效：莲子可以健脾宁心，芡实能够健脾补肾，常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适。 ;1.核桃松仁粟米羹 做法：非常简单，取适